Fermez le robinet d’alimentation en gaz principal avant d’enlever l’ancienne surface de cuisson et laissez-le fermé jusqu’à ce que le nouveau raccordement soit terminé. N’oubliez pas de rallumer le pilote des autres appareils à gaz lorsque vous rétablissez l’alimentation en gaz.
Étant donné que les conduites rigides restreignent le mouvement de la surface de cuisson, il est recommandé d’utiliser un connecteur d’appareil métallique flexible certifié par CSA International, sauf si les codes locaux n’exigent une connexion pour conduites rigides.
Ne réutilisez jamais un ancien raccord lors de l’installation d’une nouvelle surface de cuisson. Si la méthode de conduites rigides est utilisée, vous devez aligner soigneusement le tuyau; la surface de cuisson ne peut pas être déplacée une fois le raccordement effectué.
Pour prévenir les fuites de gaz, mettez de la pâte à joint sur tous les filetages mâles (externes).
Installez une vanne d’arrêt manuelle sur la conduite de gaz à un endroit facilement accessible à l’extérieur de la surface de cuisson. Assurez-vous que toute personne qui utilise la surface de cuisson sait où et comment couper l’alimentation en gaz de la surface de cuisson.
Installez un adaptateur mâle de 1/2 po sur le filetage intérieur NPT de 1/2 po à l'entrée du régulateur de pression. Utilisez une contre-clé sur le raccord du régulateur de pression pour éviter de l'endommager. Veillez à ce que le capuchon d'accès du régulateur de gaz soit orienté vers l'avant de l'armoire et soit facilement accessible par les portes de l'armoire.
Installez un adaptateur mâle de 1/2 po ou 3/4 po sur le filetage intérieur NPT de la vanne d’arrêt manuelle de la conduite de gaz, en prenant soin de bien tenir la vanne d’arrêt pour l’empêcher de tourner.
Raccordez un connecteur métallique flexible à l’adaptateur de la surface de cuisson. Positionnez la surface de cuisson de manière à permettre le raccordement à la vanne d’arrêt du gaz.
Une fois tous les raccordements effectués, assurez-vous que toutes les commandes de la surface de cuisson sont en position d’arrêt et ouvrez le robinet principal d’alimentation en gaz. Vérifiez qu’il n’y a pas de fuites de gaz à l’aide d’un manomètre. Si vous ne disposez pas d’un manomètre, ouvrez l’alimentation en gaz de la surface de cuisson et utilisez un détecteur de fuites liquide à tous les joints et raccords pour vérifier l’absence de fuites. Serrez tous les raccords, si nécessaire, pour éviter toute fuite de gaz dans la surface de cuisson ou le conduit d’alimentation.
N’UTILISEZ PAS DE FLAMME POUR VÉRIFIER S’IL Y A DES FUITES DE GAZ.
L’appareil et sa vanne d’arrêt individuelle doivent être déconnectés du système de tuyauterie d’alimentation en gaz pendant tout essai de pression de ce système à des pressions d’essai supérieures à 1/2 psi (3,5 kPa).
L’appareil doit être isolé du système de tuyauterie d’alimentation en gaz en fermant sa vanne d’arrêt manuelle individuelle pendant tout essai de pression du système de tuyauterie d’alimentation en gaz à des pressions d’essai égales ou inférieures à 1/2 psi (3,5 kPa).

Régulateur de pression
Adaptateur
Alimentation en gaz dans la surface de cuisson
Raccord flexible (3 pi maximum aux États-Unis, 6 pi maximum au Canada)
Adaptateur
Vanne d’arrêt du gaz
Tuyau de gaz de 1/2 po ou 3/4 po
Installateur : informez le consommateur de l’emplacement de la vanne d’arrêt du gaz.