La surface de cuisson est équipée de cinq brûleurs à gaz scellés. Ils offrent à la fois de la commodité, de ka facilité de nettoyage et de la souplesse d’utilisation pour un vaste éventail d’applications de cuisson.

Moyen
Extra grand
CBGJ3027*, CBGJ3627*: Double
CBGJ3023*, CBGJ3623*: Simple
Petit
Grand
Le petit brûleur c offre un réglage de mijotage très bas. Il est parfait pour les aliments délicats tels que les sauces, qui nécessitent de longs temps de mijotage à feu doux.
Le brûleur moyen a et le grand brûleur d sont les brûleurs principaux pour la plupart des cuissons. La plage de températures de ces brûleurs permet de gérer un vaste éventail de tâches de cuisson.
Le brûleur extra grand b est le brûleur de puissance maximale. Comme les autres brûleurs, il peut être utilisé pour la plupart des tâches de cuisson quotidiennes. Ce brûleur est également conçu pour porter rapidement à ébullition de grandes quantités de liquide. Le réglage spécial UltraHeat+ est conçu*1 pour être utilisé avec des accessoires de cuisson de 10 pouces de diamètre ou plus. Le brûleur double extra grand peut également être utilisé au réglage LO pour faire mijoter.

e Brûleur extra grand uniquement
Cette fonction n’est offerte que sur certains modèles.