Горна част > ЕКСПЛОАТАЦИЯ > Кухненски принадлежности > Избор на правилните съдове за готвене

Избор на правилните съдове за готвене

ЗАБЕЛЕЖКА
  • Когато купувате съдове за готвене за използване върху индукционен котлон, търсете такива, идентифицирани от производителя като „готови да индукция“ или „подходящи за индукция“ или такива, обозначени от производителя като специално проектирани за индукционно готвене.

  • Материалът на основата на съда за готвене трябва да бъде магнитен, така че да се активират елементите за готвене. Използвайте магнит, за да проверите дали материалът на основата на съда за готвене е подходящ. Ако магнитът залепне за дъното на съда, той може да се използва за индукционно готвене.

  • Съдове за готвене, изработени от следните материали, не са подходящи: чиста неръждаема стомана, алуминий или мед без магнитна основа, стъкло, дърво, порцелан, керамика и глина.

  • Не използвайте съдове за готвене с назъбени ръбове или извита основа.

  • Уверете се, че основата на съда за готвене е гладка, приляга равно върху стъклото и е със същия размер като зоната за готвене. Използвайте съдове за готвене, чийто диаметър е същият като графиката на избраната зона. Използването на леко по-широк съд ще гарантира, че ще се използва максималната ефективност на енергията. Ако използвате по-малък съд от зоната за готвене, ефективността ще бъде по-малка от очакваната. Съд, по-малък от 120 mm, може да не бъде засечен от котлона. Винаги центрирайте съда за готвене върху зоната за готвене.

    Поставяне на съдове за готвене в гъвкавите зони
  • Винаги вдигайте съда за готвене директно от индукционния котлон.

Засичане на малки предмети

Когато върху котлона се остави съд с неподходящ размер или немагнитен такъв (напр. от алуминий) или някакъв друг малък предмет (напр. нож, вилица, ключ), котлонът автоматично преминава в режим на готовност след 1 минута.