Bevezető > ÜZEMELTETÉS > Bevezetés az indukciós főzésbe > Hogyan működik az indukciós főzés

Hogyan működik az indukciós főzés

Az indukciós főzés biztonságos, fejlett, hatékony és gazdaságos főzési technológia. Elektromágneses rezgések révén működik, amelyek közvetlenül a főzőedényben termelnek hőt, nem pedig közvetve az üvegfelület melegítésén keresztül. Az üveg csak azért válik forróvá, mert a serpenyő felmelegíti a folyamat során.

  1. Vasedény

  2. Mágneses áramkör

  3. Üvegkerámia főzőlap

  4. Indukciós tekercs

  5. Indukált áram

Az indukciós főzőlap használata előtt

  • Olvassa el ezt az útmutatót, különös tekintettel a BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK fejezetre.

  • Távolítson el az összes védőfóliát, amely még az indukciós főzőlapon lehet.