Guía de recomendaciones para hornear y rostizar
Los resultados del horneado serán mejores si las bandejas para hornear están centradas en el horno todo lo posible. Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones que se muestran.
La cocción con varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine los alimentos que requieran la misma temperatura de cocción juntos en un horno.
Colocación de estantes y bandejas
Horneado en un solo estante |
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Estante estándar |
Guía para horneado / rostizado en estantes
Comida | Temp. (℃) | Posición del estante | Tiempo de precalentamiento (min) | Tiempo de cocción (min) | Condimentos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Hornear | Pasteles | 170 | 3 | 10 | 45-50 | |
Galletas | 170 | 3 | 10 | 22-25 | ||
Pizza congelada | 200 | 3 | 10 | 18-20 | ||
Rostizar | Pollo entero*1 (1,5 kg) | 220 | 2 | 10 | 65-70 | Sal, pimienta, aceite |
Carne rostizada (1,1 kg) | 200 | 2 | 10 | 60-65 | Sal, pimienta, aceite | |
Cerdo rostizado (1,1 kg) | 200 | 2 | 10 | 105-110 | Sal, pimienta | |
Para obtener los mejores resultados, extienda las verduras tales como zanahorias, cebollas o papas alrededor de la parte inferior de la asadera.