Avant d’utiliser la surface de cuisson pour la première fois, nettoyez-la soigneusement à l’aide du nettoyant fourni ou d’un nettoyant pour surface de cuisson en céramique, conformément aux instructions d’entretien et de nettoyage de ce guide. Cela permettra de protéger la surface en céramique et facilitera les nettoyages ultérieurs.
N’utilisez jamais de tampons à récurer abrasifs ou de nettoyants abrasifs, car ils peuvent endommager définitivement la surface de cuisson.