Elección de los utensilios de cocina adecuados
Cuando compre utensilios de cocina para utilizarlos en una cocina de inducción, busque los que lleven la marca del fabricante como "preparados para la inducción" o "aptos para la inducción" o que estén especialmente fabricados para cocinar por inducción.
Para activar los elementos de cocción, el material de la base de la batería de cocina debe ser magnético. Compruebe la idoneidad del material de la base de la batería de cocina utilizando un imán. Los utensilios de cocina pueden utilizarse para cocinar por inducción si el imán se adhiere al fondo de la olla.
El acero inoxidable puro, el aluminio o el cobre sin base magnética, el vidrio, la madera, la porcelana, la cerámica y los utensilios de cocina de barro son materiales inadecuados para su uso.
No utilice utensilios de cocina con los bordes dentados o una base curva.
Asegúrese de que la base del utensilio de cocina quede plana sobre el cristal, sea lisa y del mismo tamaño que la zona de cocción. Utilice utensilios de cocina con un diámetro igual al tamaño del gráfico de la zona seleccionada. Se puede utilizar una olla un poco más ancha para garantizar que la energía se utilice lo mejor posible. La eficiencia podría ser menor de lo previsto si elige una olla más pequeña que la zona de cocción. Una olla de no más de 120 mm puede pasar desapercibida para la cocina. Coloque siempre el utensilio de cocina en el centro de la zona de cocción.
- Colocación de utensilios de cocina en las zonas flexibles
Levante siempre los utensilios de cocina directamente de la cocina de inducción.
Detección de artículos pequeños
Cuando se deja sobre la cocina un utensilio de cocina de tamaño inadecuado o no magnético (p. ej. de aluminio), o algún otro objeto pequeño (p. ej. un cuchillo, un tenedor, una llave), la cocina pasa automáticamente al estado de espera después de 1 minuto.