Escolha dos Utensílios de Cozinha Corretos
Ao comprar utensílios de cozinha para utilização com a placa de indução, procure utensílios de cozinha "pronto para a indução" ou "utilizável para a indução", ou que tenham sido identificados pelo fabricante como sendo especificamente concebidos para a cozedura por indução.
O material da base do utensílio de cozinha precisa de ser magnético para que os elementos de cozedura sejam ativados. Use um íman para ver se o material da base da frigideira ou panela é adequado. Se o íman for atraído pelo fundo do utensílio de cozinha, o mesmo é adequado para a cozinha por indução.
Utensílios de cozinha feitos dos seguintes materiais não são adequados: aço puro, alumínio ou cobre sem uma base magnética, vidro, madeira, porcelana, cerâmica e barro.
Não use utensílios de cozinha com arestas vivas ou com uma base curva.
Assegure-se de que a base do seu utensílio de cozinha é suave, assenta completamente sobre o vidro, e tem o mesmo tamanho que a zona de cozedura. Use utensílios de cozinha cujo diâmetro não seja inferior ao gráfico da zona selecionada. A utilização de uma frigideira ligeiramente mais larga assegurará que a energia será utilizada com a máxima eficiência. Se usar uma frigideira ou panela mais pequena que a zona de cozedura, a eficiência poderá ser inferior ao esperado. Uma frigideira ou panela com menos de 120 mm poderá não ser detetada pelo fogão. Centre sempre os utensílios de cozinha na zona de cozedura.
- Colocação dos utensílios de cozinha em zonas flexíveis
Levante sempre os utensílios de cozinha da placa de indução sem os arrastar.
Deteção de Artigos Pequenos
Quando um utensílio de cozinha não magnético (por ex. alumínio) ou de tamanho não adequado, ou qualquer outro item de dimensões reduzidas (por ex. uma faca, um garfo, uma chave) são deixados no fogão, o fogão entra em pausa automaticamente após 1 minuto.