Réglage des commandes
Pour faire fonctionner le panneau de contrôle, appuyez fermement avec la partie plate du bout de votre doigt.
Première utilisation
Lors de la première mise sous tension de la surface de cuisson, l'affichage des commandes s'allume pendant 1 seconde.
Si vous n'allumez pas la surface de cuisson dans 1 heure qui suit sa mise sous tension, l'affichage des commandes clignote.
Activation de la surface de cuisson
Pour allumer la surface de cuisson, appuyez sur POWER ON/OFF (Alimentation Marche/Arrêt) pendant environ 2 secondes. L'indicateur situé au-dessus de la commande s'allume.
Pour éteindre la surface de cuisson, appuyez sur POWER ON/OFF (Alimentation Marche/Arrêt). Le témoin situé au-dessus de la commande s'éteint.
Après avoir allumé la surface de cuisson avec la commande POWER ON/OFF (Alimentation Marche/Arrêt), vous devez sélectionner l’un des éléments dans un délai de 15 secondes en utilisant la commande ON (Marche) de l’élément. Si aucune sélection n’est effectuée, la surface de cuisson s’éteint par mesure de sécurité.
Sélection de l’élément
Pour sélectionner l'élément souhaité, appuyez sur la commande ON (Marche) de cet élément.
L'écran de l'élément sélectionné s'allume. Les témoins du niveau de puissance clignotent, mais aucun niveau de puissance n'est réglé.
Une fois l’élément sélectionné avec la commande ON (Marche), le niveau de puissance doit être réglé dans les 10 secondes au moyen des réglages de puissance de l’élément. Dans le cas contraire, l’élément s’éteindra par mesure de sécurité.
Réglage du niveau de puissance
Le niveau de puissance de l’élément sélectionné peut être réglé de 1 à 9.
- Pour sélectionner le niveau de puissance :
Sélectionnez le numéro des réglages de puissance de l'élément afin que l'élément actif puisse régler le niveau de puissance de 1 à 9
La sélection d'un chiffre sur les réglages de puissance de l'élément active l'élément. Les témoins lumineux clignotent une fois et verrouillent votre sélection.
Si aucun niveau de puissance n’est sélectionné, l’élément s’éteindra après 10 secondes.
- Pour ajuster le niveau de puissance :
Sélectionnez ON (Marche) pour l'élément souhaité.
Sélectionnez un chiffre dans les paramètres de puissance de l'élément pour régler le niveau de puissance. Si aucun niveau de puissance n'est sélectionné au bout de 10 secondes, le niveau de puissance de l'élément reste inchangé.
- Pour éteindre l'élément :
Une fois la cuisson terminée, appuyez sur OFF (Arrêt) pour l'élément sélectionné.
L'écran de l'élément correspondant s'éteint.
Si la commande POWER ON/OFF (Alimentation Marche/Arrêt) est sélectionnée, tous les éléments sont éteints.
Votre surface de cuisson est dotée d’un indicateur de chaleur résiduelle pour chaque élément. Cet indicateur vous avertira que la zone en question a été utilisée et qu’elle dégage encore suffisamment de chaleur pour provoquer des brûlures. Évitez de toucher l’élément lorsque cet indicateur est allumé. Bien que la surface de cuisson soit éteinte, la lumière restera allumée jusqu’à ce que la surface de cuisson ait refroidi.
Réglage | Fonction | Utilisé pour |
|---|---|---|
9 | Réchauffage rapide | Porter les liquides à ébullition. |
7-9 | Chauffer, rissoler, frire | Faire revenir les viandes, chauffer l'huile pour la friture, sauter, maintenir une ébullition rapide pour de grandes quantités de liquides. |
6-7 | Rôtir, frire | Faire frire des viandes, des côtelettes, des crêpes, des saucisses, des œufs. |
4-5 | Porter à ébullition, cuisine générale | Cuire des grandes quantités, soupes et ragoûts, cuire des pommes de terre à la vapeur, cuire des bouillons de viande. |
3-4 | Cuire à la vapeur | Cuire des légumes à la vapeur, braiser des viandes. |
2-3 | Mijoter | Mijoter des plats à base de riz ou de lait, cuire à la vapeur de petites quantités de pommes de terre et de légumes, réchauffer des plats prêts à être servis. |
1-2 Chauffer | Faire fondre | Des omelettes moelleuses, des plats chauds, du beurre ou du chocolat. |
Ces réglages sont donnés à titre de recommandations pour la cuisson. Vous devrez peut-être ajuster le niveau de puissance en fonction du type d’aliment et de la casserole ou de la poêle.
Chauffer
La surface de cuisson dispose de la fonction de réglage WARM (Maintien au Chaud), qui peut être utilisée pour tous les éléments, à l'exception de l'élément de la zone de chauffe.
Pour activer le mode :
Appuyez sur la commande ON (Marche) pour activer l'élément souhaité et appuyez sur la commande WARM (Maintien au Chaud). L'élément sélectionné est mis en position LOW (Faible). Le témoin lumineux situé au-dessus de WARM (Maintien au Chaud) s'allume.
Pour changer le niveau de puissance :
Appuyez sur la commande ON (Marche) de l'élément et sélectionnez un nouveau chiffre dans les réglages de puissance de l'élément. Le témoin au-dessus de WARM (Maintien au Chaud) s'éteint.