Ez a funkció csak bizonyos modelleknél áll rendelkezésre.
A hőmérséklet az 1. és a 8. szint között állítható be. Az 3. szint ajánlott.
A hőmérséklet csökkentéséhez forgassa a szabályozót jobbra, növeléséhez pedig balra.
A szabályozó 6 - 8. szintre állításával alacsony hőmérsékletet tart fenn a fagyasztóban. A gyors fagyasztás befejezése után (8. szint) állítsa be a szabályozót az ajánlott szintre.

Az élelmiszerek optimális tartósítása érdekében javasolt egy szinttel növelni vagy csökkenteni az alapértelmezett hőmérsékletet.
A készülék bekötését követően várjon 2 vagy 3 órát, mielőtt élelmiszert helyezne bele.
A belső hőmérsékleti értékeket befolyásolhatja a készülék elhelyezése, a környezeti hőmérséklet, az ajtónyitás gyakorisága és így tovább.