Посуд для мікрохвильової печі

Жароміцне скло: термостійкий скляний посуд є безпечним для використання в мікрохвильовій печі. До нього відносяться всі марки посуду із загартованого скла для печей. Однак не використовуйте крихкий скляний посуд, такий як склянки або келихи для вина, оскільки вони можуть розбитися під час нагрівання їжі.Керамічний, глиняний посуд: використовуйте миски, чашки, тарілки для сервірування, глиняний посуд, керамічний посуд і тарілки без металевого обідка. Багато контейнерів, виготовлених з цих матеріалів, є безпечними для використання в мікрохвильовій печі, але перевіряйте їх перед використанням.ПластикПластикові контейнери для зберігання: їх можна використовувати для зберігання продуктів, які потрібно швидко розігріти. Однак їх не слід використовувати для зберігання продуктів, яким знадобиться значний час у печі, оскільки гарячі продукти деформують або розплавлять пластикові контейнери.Пластикові пакети для приготування їжі: за умови, що вони спеціально виготовлені для приготування їжі, їх можна використовувати в мікрохвильовій печі. Не забудьте зробити надріз у пакеті, щоб виходила пара. Ніколи не використовуйте звичайні поліетиленові пакети для приготування їжі в мікрохвильовій печі, оскільки вони розплавляться і порвуться.Пластиковий посуд для мікрохвильових печей: доступні різні форми та розміри посуду для мікрохвильових печей. Можливо, ви зможете використовувати предмети, які ви вже маєте під рукою, замість того, щоб вкладати кошти в нове кухонне обладнання.Папір: використовуйте паперові рушники, вощений папір, паперові серветки та паперові тарілки без металевого обідка або малюнка. Паперові тарілки та контейнери зручно та безпечно використовувати у мікрохвильовій печі за умови, що час приготування невеликий, а продукти для приготування містять мало жиру та вологи. Паперові рушники також дуже корисні для обгортання продуктів і накриття деко, в яких готуються жирні продукти, такі як бекон. Загалом уникайте виробів із кольорового паперу, оскільки колір може потекти. Деякі вироби з переробленого паперу можуть містити домішки, які можуть спричинити іскріння або спалахування під час використанні в мікрохвильовій печі.Столовий посуд: багато місткостей з кераміки та глини також придатні для використання в мікрохвильовій печі. Якщо ви маєте сумнів, зверніться до документації виробника або проведіть тест у мікрохвильовці. Не ставте в піч тарілки з розписаним декором, тому що фарба може містити метал і викликати іскріння.

Посуд, небезпечний для мікрохвильової печі

Металеві контейнери та металеве оздобленняНіколи не використовуйте металевий посуд або посуд із металевим обідком у мікрохвильовій печі.Мікрохвилі не можуть проникати крізь метал. Вони відскакують від будь-якого металевого предмета в печі та викликають дугу — небезпечне явище, що нагадує блискавку.Метал закриває їжу від мікрохвильової енергії та призводить до нерівномірного приготування їжі. Також уникайте металевих шампурів, термометрів, листів із фольги, столового посуду з металевим обідком або металевою окантовкою, форм для запікання тощо. Металевий обідок заважає нормальному приготуванню їжі і може пошкодити піч.

Тестування посуду перед використанням

Більшість термостійкого неметалевого посуду є безпечною для використання в печі. Однак деякий посуд може містити матеріали, які не підходять для використання в мікрохвильовій печі. Виконайте наступні дії, щоб дізнатися, чи можна використовувати посуд у мікрохвильовій печі.Покладіть ємність і скляну мірну чашку, наповнену водою, разом усередину печі.Нагрійте ємність і скляну мірну чашку протягом 1 хвилини на ВИСОКІЙ потужності.Якщо вода нагрівається, а посуд залишається холодним, його можна використовувати в мікрохвильовій печі.Якщо температура води не змінюється, а посуд або ємність нагрівається, його не можна використовувати в мікрохвильовій печі.Деякі вироби з високим вмістом свинцю або заліза не підходять для приготування в мікрохвильовій печі.Посуд необхідно перевірити, щоб переконатися, що він придатний для використання в мікрохвильовій печі.Завжди будьте обережні, виймаючи посуд із печі. Деякі тарілки поглинають тепло приготованої їжі та можуть бути гарячими.