Inici > FUNCIONAMENT > Abans d’utilitzar l'aparell > Emmagatzemar els aliments de manera eficaç

Emmagatzemar els aliments de manera eficaç

  • Els aliments poden congelar-se o fer-se malbé si s’emmagatzemen a una temperatura incorrecta. Ajusteu el frigorífic a la temperatura adequada per a l’aliment que emmagatzemareu.

  • Guardeu els aliments congelats o refrigerats dins de recipients hermètics.

  • Comproveu la data de caducitat i l’etiqueta (instruccions d’emmagatzematge) abans de guardar aliments en l’aparell.

  • No guardeu aliments durant molt de temps si es fan malbé fàcilment a baixa temperatura.

  • No poseu aliments no congelats en contacte directe amb aliments ja congelats. Podria ser necessari reduir la quantitat a congelar si es preveu congelar tots els dies.

  • Col·loqueu els aliments refrigerats o congelats en cada compartiment del frigorífic o congelador immediatament després de comprar-los.

  • Guardeu la carn i el peix crus en recipients adequats en el frigorífic, perquè no estiguin en contacte amb altres aliments ni degotin sobre ells.

  • Els aliments refrigerats i altres aliments poden guardar-se damunt del calaix de les verdures.

  • Eviteu tornar a congelar qualsevol aliment que hagi estat completament descongelat. Si torneu a congelar un aliment que s’ha descongelat per complet, es reduirà el seu sabor i el seu valor nutritiu.

  • No ompliu massa l’aparell. L’aire fred no pot circular correctament si l’aparell està massa ple.

  • Refredeu els aliments calents abans de guardar-los. Si s’introdueix massa menjar calent, la temperatura interna de l’aparell pot augmentar i afectar negativament altres aliments emmagatzemats en l’aparell.

  • Si ajusteu una temperatura excessivament baixa per als aliments, aquests poden congelar-se. No fixeu una temperatura inferior a la necessària per a l’aliment que emmagatzemareu.

  • Si l’aparell disposa de compartiments frigorífics, no guardeu verdures i fruites amb major contingut d’humitat en els compartiments frigorífics, ja que podrien congelar-se a causa de la menor temperatura.

  • En cas d’apagada, truqueu a la companyia elèctrica i pregunteu quant durarà.

    • Eviteu obrir les portes mentre no hi hagi electricitat.

    • Quan el subministrament elèctric torni a la normalitat, comproveu l’estat dels aliments.