Valel temperatuuril säilitamisel võib toit külmuda või rikneda. Seadistage külmik säilitatava toidu jaoks õigele temperatuurile.
Hoidke külmutatud või jahutatud toitu kaanega anumates.
Vaadake aegumistähtaegasid ja toiduainete silte (hoiustamistingimusi), enne kui toidu seadmesse asetate.
Ärge säilitage toitu pika aja vältel, kui see madalatel temperatuuridel kiiresti rikneb.
Jälgige, et külmutamata toit ei oleks otseses kokkupuutes juba külmutatud toiduga. Ärge säilitage liigset kogust värsket toitu.
Kiirema külmutamise ning lihtsama sulatamise ja töötlemise tagamiseks külmutage toitu portsjonisuurustes kogustes.
Pange jahutatav või külmutatav toit sügavkülmikusse või külmikusse võimalikult kiiresti pärast toidu ostmist.
Säilitage toorest liha ja kala külmikus sobivates mahutites, et need ei puutuks kokku teiste toitudega ega tilguks nendele.
Külmutatud toite ja muid toiduaineid saab säilitada juurviljasahtli peal.
Vältige toidu uuesti külmutamist, kui see on kord juba üles sulatatud. Täiesti üles sulanud toidu taaskülmutamine kaotab ära toidu maitse ja toiteväärtuse.
Võtke välja ainult vajalik kogus toitu. Tarbige sulatatud toit kiiresti. Seda tohib uuesti külmutada ainult pärast valmistamist.
Jahutage soe toit maha enne selle säilitamist. Kui seadmes on liiga palju sooja toitu, võib seadme sisetemperatuur tõusta ja see mõjub muule seadmes säilitatavale toidule halvasti.
Ärge koormake seadet üle. Külm õhk ei saa korralikult ringelda, kui seade on ülekoormatud.
Ärge blokeerige külmiku külma õhu väljundeid toiduga, eriti riiuli asendi muutmisel, kuna see võib põhjustada toidu külmumist.
Kui seadistate toidu säilitamiseks väga madala temperatuuri, võib toit läbi külmuda. Ärge seadistage temperatuuri madalamaks kui toidu õigeks säilitamiseks nõutav temperatuur.
Kui seadmes on jahutuskambreid, ärge hoidke neis suurema niiskusesisaldusega köögi- ja puuvilju, sest need võivad madala temperatuuri tõttu külmuda.
Järgige alati toidu tootja külmutatud toidu lubatud säilitusaja juhiseid. Ärge ületage toidu soovitatud säilitusaega.
Selle säilitusaja piiri ületamise vältimiseks märkige pakendile säilituskuupäev, lubatud säilitusperiood ja toidu nimi.
Elektrikatkestuse korral võtke ühendust elektriettevõtjaga ja küsige, kui kaua see kestab.
Kui vool on välja lülitatud, vältige ukse avamist.
Kui vool tuleb tagasi, kontrollige toidu seisundit.
Kui elektrikatkestus kestab kauem, eriti suvekuudel, järgige palun neid juhiseid:
– Ärge asetage elektrikatkestuse ajal seadmesse täiendavat toitu.
– Kui elektrikatkestusest on ette teatatud ja see kestab eeldatavalt üle 10 tunni, valmistage ette veidi jääd ja asetage see mahutis külmiku ülemisele riiulile.
– Temperatuuri suurenemise tõttu seadmes elektrikatkestuse või muu rikke ajal väheneb toidu säilitusaeg ja selle kvaliteet langeb. Vajadusel töödelge sulanud toit ja külmutage see uuesti valmistatud kujul.