Tato funkce umožňuje vyrobit jogurt nebo udržovat teplotu, která byla právě dosažena.
Stiskněte tlačítko STOP/VYMAZAT.
Podržte stisknuté tlačítko Jogurt/Udržet v teple do té doby, dokud se na displeji nezobrazí požadovaný kód režimu.
Stiskněte tlačítko SPUSTIT/ZADAT.
Zrání: Na displeji se zobrazí 5h00.
Udržet teplé: Na displeji se zobrazí 1h30.
Zrání
Používejte pouze pasterizované plnotučné mléko a bílý přírodní jogurt.
Nepoužívejte tyto druhy mléka a jogurtů:
2%, 1% nebo odtučněné mléko, mléko s vysokým obsahem vápníku, sójové mléko, zbytky mléka, prošlé mléko.
Zbytky jogurtu, prošlý jogurt.
Před dokončením zrání jogurtu důkladně umyjte veškeré nádobí horkou vodou a osušte jej.
Během dokončení zrání jogurtem netřepejte ani jej nemíchejte, protože to ovlivní pevnost jogurtu.
Pokud je množství surovin větší, než je zde uvedeno, prodlužte dobu dokončení zrání.
Udržet teplé
Křupavé pokrmy (pečivo, koláče, pirožky atd.) by měly být během udržování v teplém stavu odkryté.
Vlhký pokrm by měl být zakrytý potravinovou fólií nebo krytem vhodným do mikrovlnné trouby.
Množství udržovaného teplého pokrmu je vhodné pro 1 až 3 porce. Je třeba také poznamenat, že čím déle bude vlhký pokrm uchováván v teplém stavu, tím bude sušší.
Plastová fólie by se během ohřevu neměla dotýkat pokrmu.
Jogurt / Udržet v teplé
Podle níže uvedených pokynů nastavte požadovaný kód a hmotnostní omezení.
Počáteční teplota: Mírně teplé
Nádobí: mísa k použití v mikrovlnné troubě
Složení
500 ml pasterizovaného plnotučného mléka
100 g přírodního bílého jogurtu
Mléko ohřívejte asi 1:30 - 2:30 při vysokém mikrovlnném výkonu na teplotu 40 - 50 °C.
Přidejte jogurt a promíchejte.
Přikryjte plastovou fólií a nechte dokončovat.
Doba odstátí: 5 hodin v chladničce.
Po dokončení vmíchejte džem, cukr nebo ovoce podle chuti.
Počáteční teplota: -