Mit dieser Funktion können Sie Joghurt zubereiten oder frisch Gekochtes warm halten.
Drücken Sie STOP/Clear.
Drücken Sie JOGHURT/WARMHALTEN, bis der gewünschte Moduscode auf dem Display erscheint.
Drücken Sie START/Enter.
Gären: 5h00 erscheint auf dem Display.
Warmhalten: 1h30 erscheint auf dem Display.
Gären
Verwenden Sie nur pasteurisierte Vollmilch und natürlichen Naturjoghurt.
Verwenden Sie nicht die folgenden Arten von Milch und Joghurt:
2%, 1% oder fettfreie Milch, Milch mit hohem Kalziumgehalt, Sojamilch, Milchreste, abgelaufene Milch.
Joghurtreste, abgelaufene Joghurts.
Waschen Sie alle Utensilien vor dem Gären des Joghurts gründlich mit heißem Wasser und trocknen Sie sie ab.
Schütteln oder mischen Sie den Joghurt während des Gärens nicht, da dies die Konsistenz des Joghurts beeinträchtigt.
Wenn die Menge der Zutaten größer als empfohlen ist, verlängern Sie die Gärzeit.
Warmhalten
Knusprige Lebensmittel (Gebäck, Kuchen, Tarten, etc.) sollten während des Warmhaltens nicht abgedeckt werden.
Feuchte Speisen sollten mit Frischhaltefolie oder einem mikrowellengeeigneten Deckel abgedeckt werden.
Die Menge der warmgehaltenen Speisen ist für 1 - 3 Portionen geeignet. Es sollte auch angemerkt werden, dass feuchte Speisen trockener werden, je länger sie warmgehalten werden.
Die Frischhaltefolie sollte die Speisen beim Erhitzen nicht berühren.
Joghurt / Warmhalten
Beziehen Sie sich auf die folgende Tabelle, um den gewünschten Code und die Gewichtsgrenze einzustellen.
Anfangstemperatur: Lauwarm
Utensil: Mikrowellengeeignete Schüssel
Zutaten
500 ml, Pasteurisierte Vollmilch
100 g, Naturbelassener Joghurt
Milch etwa 1:30 - 2:30 auf hoher Mikrowellenleistung auf 40 - 50°C erhitzen.
Joghurt hinzufügen und umrühren.
Mit Frischhaltefolie abdecken und kochen.
Wartezeit: 5 Stunden im Kühlschrank.
Nach dem Kochen Marmelade, Zucker oder Früchte nach Geschmack einrühren.
Anfangstemperatur: -