Naudojantis šia funkcija galima gaminti jogurtą arba palaikyti tokią temperatūrą, kurioje ką tik buvo gamintas maistas.
Paspauskite STABDYTI/IŠVALYTI.
Spaudinėkite Jogurtas/Šilumos palaikymas, kol ekrane pasirodys pageidaujamas meniu kodas.
Paspauskite PALEISTI/ĮVESTI.
Ekrane pasirodys užrašas Brandinimas: 5 val.
Ekrane pasirodys užrašas Laikyti šiltai: 1 val. 30 min.
Brandinimas
Naudokite tik pasterizuotą nenugriebtą pieną ir natūralų jogurtą be priedų.
Nenaudokite tokio pieno ir jogurtų:
2 %, 1 % ar neriebaus pieno, pieno su dideliu kiekiu kalcio, sojų pieno, pieno likučių, pasibaigusio galiojimo pieno.
Jogurto likučių, pasibaigusio galiojimo jogurto.
Visus indus kruopščiai išplaukite karštu vandeniu ir išdžiovinkite prieš brandindami jogurtą.
Brandinimo metu jogurto nekratykite ir nemaišykite, nes tai gali daryti įtakos jogurto standumui.
Jei naudojate didesnį sudedamųjų dalių kiekį nei rekomenduojama, padidinkite brandinimo laiką.
Laikyti šiltai
Traškius maisto produktus (pyragaičius, pyragus ir pan.) laikymo šiltai metu reikėtų atidengti.
Drėgną maistą reikėtų uždengti plastikine plėvele arba mikrobangų krosnelėje saugiu naudoti dangčiu.
Šiltai laikomo maisto kiekis turėtų būti 1–3 porcijos. Reikėtų prisiminti, kad kuo ilgiau drėgnas maistas bus laikomas šiltai, tuo sausesnis jis taps.
Plastikinė plėvelė šildant neturėtų liesti maisto.
Jogurtas / Šilumos palaikymas
Kaip nustatyti pageidaujamą kodą ir svorio ribą žr. toliau.
Pradinė temperatūra: drungnas
Indas: saugus naudoti mikrobangų krosnelėje
Sudedamosios dalys
500 ml, pasterizuotas nenugriebtas pienas
100 g, natūralus jogurtas be priedų
Pieną šildykite maždaug 1:30 - 2:30 min. esant aukštam mikrobangų krosnelės galingumui, iki 40 - 50 °C temperatūros.
Supilkite jogurtą ir išmaišykite.
Uždenkite plastikine plėvele ir gaminkite.
Stovėjimo laikas: 5 val. šaldytuve.
Baigę gaminti įmaišykite uogienės, cukraus ar vaisių pagal skonį.
Pradinė temperatūra: –