Do góry > UŻYTKOWANIE > Tryb gotowania > Tryb garowania i zachowania ciepła

Tryb garowania i zachowania ciepła

Dzięki tej funkcji możesz przygotować jogurt lub utrzymać temperaturę dopiero co ugotowanego produktu.

  • Naciśnij przycisk ZATRZYMAJ/SKASUJ.

  • Naciśnij przycisk Jogurt/Podgrzewanie, aż na wyświetlaczu pojawi się żądany kod trybu.

  • Naciśnij przycisk URUCHOM/POTWIERDŹ.

    • Garowanie: 5h00 wyświetli się na wyświetlaczu.

    • Zachowaj ciepło: 1h30 wyświetli się na wyświetlaczu.

UWAGA

Garowanie

  • Używaj wyłącznie pasteryzowanego mleka pełnego i jogurtu naturalnego.

  • Nie używaj następujących rodzajów mleka i jogurtu:

    • 2%, 1% lub mleko beztłuszczowe, mleko o wysokiej zawartości wapnia, mleko sojowe, resztki mleka, przeterminowane mleko.

    • Resztki jogurtu, przeterminowany jogurt.

  • Dokładnie umyj wszystkie naczynia gorącą wodą i wysusz przed garowaniem jogurtu.

  • Nie wstrząsaj ani nie mieszaj jogurtu podczas garowania, ponieważ wpłynie to na jego twardość.

  • Jeśli ilość składników jest większa niż sugerowana, wydłuż czas garowania.

Zachowaj ciepło

  • Chrupkie potrawy (ciasta, torty, ciastka nadziewane owocami itp.) powinny być odkryte podczas utrzymywania ciepła.

  • Wilgotne potrawy powinny być przykryte plastikową folią lub pokrywką nadającą się do użycia w kuchence mikrofalowej.

  • Ilość utrzymywanej w cieple żywności jest odpowiednia dla 1–3 porcji. Należy również zauważyć, że wilgotna żywność staje się bardziej sucha, im dłużej jest utrzymywana w cieple.

  • Plastikowa folia nie powinna dotykać żywności podczas podgrzewania.

Jogurt / Podgrzewanie

Zapoznaj się z poniższymi wskazówkami, aby ustawić odpowiedni kod i limit wagi.

1 Jogurt (0,6 kg)
  • Temperatura początkowa: Letnia

  • Naczynie: Miska nadająca się do mikrofalówki

  • Składniki

    • 500 ml, pasteryzowane mleko pełne

    • 100 g, jogurt naturalny

  • Podgrzej mleko przez około 1:30 – 2:30 na wysokiej mocy mikrofalówki do temperatury 40–50°C.

  • Dodaj jogurt i wymieszaj.

  • Przykryj folią i gotuj.

  • Odstaw na 5 godzin do lodówki

  • Po ugotowaniu dodaj dżem, cukier lub owoce do smaku.

2 Podgrzewanie
  • Temperatura początkowa: –