Această caracteristică vă permite să faceți iaurt sau să mențineți temperatura alimentului care tocmai a fost gătit.
Apăsați pe STOP/Clear.
Apăsați pe IAURT/PĂSTRAŢI CALD până când pe afișaj apare codul de mod dorit.
Apăsați pe START/Enter.
Pe afișaj apare Proof (Dospire): 5h00.
Pe afișaj apare Keep Warm (Menținerea la cald): 1h30.
Dospire
Folosiți doar lapte integral pasteurizat și iaurt simplu natural.
Nu folosiți următoarele tipuri de lapte și iaurt:
2%, 1% sau lapte degresat, lapte cu conținut ridicat de calciu, lapte de soia, resturi de lapte, lapte expirat.
Resturi de iaurt, iaurt expirat.
Spălați bine toate ustensilele cu apă caldă și uscați înainte de a produce iaurtul.
Nu agitați și nu amestecați iaurtul în timpul realizării, deoarece acest lucru afectează fermitatea iaurtului.
În cazul în care cantitatea de ingrediente este mai mare decât cea sugerată, măriți durata de realizare.
Menținerea la cald
Alimentele crocante (produsele de patiserie, plăcintele, triunghiuri etc.) trebuie descoperite în timpul menținerii la cald.
Alimentele umede trebuie acoperite cu folie de plastic sau cu un capac rezistent la cuptorul cu microunde.
Cantitatea de alimente menținute la cald este adecvată pentru 1 - 3 porții. De asemenea, trebuie reținut faptul că alimentele umede se usucă mai mult cu cât sunt menținute mai mult la cald.
Folia de plastic nu trebuie să atingă alimentele în timpul încălzirii.
Iaurt / Păstraţi Cald
Consultați datele de mai jos pentru a seta limita pentru codul și greutatea dorite.
Temperatură inițială: călduță
Ustensilă: bol rezistent la cuptorul cu microunde
Ingrediente
500 ml, lapte integral pasteurizat
100 g, iaurt simplu natural
Încălziți laptele timp de aproximativ 1:30 - 2:30 la microunde, la putere ridicată, până la temperatura de 40 - 50°C.
Adăugați iaurt și amestecați.
Acoperiți cu folie de plastic și gătiți.
Timp de așteptare: 5 ore la frigider.
După gătire, amestecați cu gem, zahăr sau fructe după gust.
Temperatură inițială: -