Sus > OPERARE > Ghid pentru ustensile > Ustensilele rezistente la cuptorul cu microunde

Ustensilele rezistente la cuptorul cu microunde

  • Sticla rezistentă la microunde: Articolele din sticlă rezistente la căldură sunt rezistente la cuptorul cu microunde. Acestea ar cuprinde toate mărcile de ustensile din sticlă securizată pentru cuptor. Cu toate acestea, nu folosiți articole delicate din sticlă, precum cănile de voiaj sau paharele de vin, deoarece acestea se pot sparge când se încălzește mâncarea.

  • Articolele din lut, piatră, ceramică: Folosiți boluri, pahare, farfurii de servit, articole in lut, piatră, ceramică și farfurii fără margine metalică. Numeroase recipiente realizate din aceste materiale sunt rezistente la cuptorul cu microunde, dar testați-le înainte de utilizare.

  • Plasticul

    • Recipientele de depozitare din plastic: Acestea pot fi utilizate pentru alimente care trebuie reîncălzite rapid. Nu trebuie, totuși, utilizate pentru alimente care au nevoie de o perioadă considerabilă în cuptor, deoarece, în cele din urmă, alimentele fierbinți deformează sau topesc recipientele din plastic.

    • Pungile de gătit din plastic: Cu condiția ca acestea să fie realizate special pentru gătit, pungile de gătit sunt rezistente la cuptorul cu microunde. Nu uitați să faceți o fantă în pungă, pentru a putea să iasă aburul. Nu folosiți niciodată pungi obișnuite din plastic pentru gătirea în cuptorul cu microunde, deoarece se topesc și se rup.

    • Ustensilele din plastic pentru microunde: Sunt disponibile ustensile pentru microunde de diverse forme și dimensiuni. Puteți să utilizați articolele pe care le aveți deja la îndemână în loc să investiți într-un echipament nou pentru bucătărie.

  • Hârtia: Folosiți prosoape de hârtie, hârtie cerată, șervețele de hârtie și farfurii de hârtie fără margini sau modele metalice. Farfuriile și recipientele de hârtie sunt convenabile și pot fi utilizate în siguranță în cuptorul cu microunde, cu condiția ca timpul de gătire să fie redus, iar alimentele care trebuie să fie gătite să aibă un nivel redus de grăsime și de umiditate. Prosoapele de hârtie sunt de asemenea foarte utile pentru ambalarea alimentelor și pentru ornarea tăvilor de copt în care sunt gătite alimente grase precum baconul. În general, evitați produsele de hârtie colorate, deoarece culoarea se poate șterge. Anumite produse din hârtie reciclată pot conține impurități care ar putea provoca arcuri electrice sau incendii când sunt utilizate la cuptorul cu microunde.

  • Tacâmurile: Numeroase recipiente realizate din lut, piatră și ceramică sunt de asemenea rezistente la cuptorul cu microunde. Dacă aveți dubii, consultați literatura de specialitate a producătorului sau efectuați testul pentru microunde. Nu puneți în cuptor farfurii cu decorațiuni pictate, deoarece vopseaua poate să conțină metal și să provoace arcuri electrice.