Na vrh > DELOVANJE > Način kuhanja > Priljubljeni način kuhanja

Priljubljeni način kuhanja

Ta funkcija omogoča pripravo priljubljenih jedi.

  • Pritisnite USTAVI/Počisti.

  • Pritisnite gumb Inverterski način kuhanja dokler se na zaslonu ne prikaže 2, nato pa pritisnite gumb START/Vstop.

  • Izberite želeno številko menija z Več/manj in pritisnite START/Vstop.

  • Izberite želeno težo s Več/manj in pritisnite START/Vstop.

Priljubljeni kuharski meni

Za nastavitev želene kode in teže glejte spodaj.

2-1 Piščančja bedra s suhimi slivami (1,2 kg)

Sestavine

  • 1 narezana čebula, korenček

  • 500 g piščančjih krač

  • 1 skodelica piščančje jušne osnove

  • 15 razpolovljenih in izkoščičenih suhih sliv

  • Sol in poper po okusu

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: skleda, primerna za mikrovalovno pečico

  • V globoko in veliko skledo dodamo vse sestavine ter dobro pomešamo.

  • Pokrijemo z mrežasto plastično folijo.

  • Med kuhanjem premešamo vsaj dvakrat.

2-2 Julienne v štručki (0,8 kg)

Sestavine

  • 4–5 žemljic

  • 50 g naribanega sira

  • Polnjenje

    Sestavine

    • 2 žlici masla

    • 200 g sesekljanih piščančjih prsi

    • 100 g sesekljanih gob

    • 1 sesekljana čebula

    • 1 skodelica smetane

    • Sol in poper po okusu

    Navodila

    • Piščančje prsi, gobe in čebulo prepražite v ponvi z maslom.

    • Dodajte smetano in kuhajte na nizkem ognju, dokler se smetana ne zgosti.

    • Začinite s soljo in poprom.

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: ognjevarna steklena posoda na rešetki

  • Odrežite vrhnje dele žemljic in previdno odstranite notranjost, pri tem pazite, da ne preluknjate skorje.

  • Vsako žemljico napolnite z nadevom in položite polnjene žemljice na stekleno posodo.

  • Na vrh vsake žemljice dodajte sir.

2-3 Svinjski file v slanini z jajčevcem (1,2 kg)

Sestavine

  • 400 g svinjskega fileja

  • 8 trakov slanine

  • 0,5 jajčevca

  • 2 žlici olivnega olja

  • Sol in poper po okusu

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: ognjevarna steklena posoda na rešetki

  • Svinjski file narežite na 8 kosov (približno 50 g), dodajte sol in poper. Zavijte vsak kos svinjskega fileja s slanino.

  • Jajčevec narežite na rezine in jih premažite z olivnim oljem.

  • Ovite svinjske fileje in rezine jajčevca položite na stekleno posodo.

2-4 Gratiniran krompir (1,5 kg)

Sestavine

  • 1 kg krompirja

  • 1 strok česna

  • 20 g masla

  • 300 g smetane

  • 100 g naribanega sira

  • Muškatni orešček, sol in poper po okusu

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: pekač (20 x 20 cm)

  • Olupite in operite krompir, nato ga narežite na rezine debele 5 mm. Notranjost pekača namažite s strokom česna in maslom.

  • Položite polovico krompirja v pekač in začinite. Dodajte preostali krompir, ponovno začinite in prelijte s smetano ter sirom.

2-5 Ratatouille (1,5 kg)

Sestavine

  • 1 čebula, jajčevec, bučka, raznobarvna sladka paprika. Narežite na večje kose.

  • 3 nasekljana paradižnika

  • 1 žlica paradižnikovega koncentrata, sladkor

  • 1 žlica sesekljanih svežih zelišč

  • 2 žlici kisa

  • 2 zdrobljena stroka česna

  • Sol in poper po okusu

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: skleda, primerna za mikrovalovno pečico

  • V globoko in veliko skledo dodamo vse sestavine ter dobro pomešamo.

  • Pokrijemo z mrežasto plastično folijo.

2-6 Riž/testenine (0,1–0,3 kg)

Sestavine za riž

  • Riž / Stopljeno maslo / Naribana čebula / Piščančja jušna osnova ali voda

    • 100 g / 30 g / 50 g / 250 ml

    • 200 g / 40 g / 75 g / 500 ml

    • 300 g / 50 g / 100 g / 750 ml

  • Sol po okusu

Navodila za pripravo riža

  • V globoko in veliko posodo (3 L) dodajte riž, stopljeno maslo in naribano čebulo ter dobro premešajte.

  • Prelijte z vrelo piščančjo jušno osnovo ali vodo in dodajte sol.

  • Pokrijemo z mrežasto plastično folijo.

  • Čas mirovanja: 5–10 minut

Sestavine za testenine

  • Testenine / Voda

    • 100 g / 400 ml

    • 200 g / 800 ml

    • 300 g / 1 000 ml

Navodila za pripravo testenin

  • Testenine in vrelo vodo s soljo dajte v globoko in veliko posodo (3 L).

  • Pokrijemo z mrežasto plastično folijo.

  • Po kuhanju testenine sperite s hladno vodo.

Začetna temperatura: sobna

Pripomoček: skleda, primerna za mikrovalovno pečico

2-7 Polnjeni paradižniki (1,0 kg)

Sestavine

  • 4 srednje veliki paradižniki

  • Sol in poper po okusu

  • Meso z dodatki

    • 300 g mlete govedine

    • 0,5 skodelice krušnih drobtin

    • 2 stroka česna, zdrobljena

    • 1 žlica: dijonska gorčica, suha zelišča in parmezan

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: krožnik, primeren za mikrovalovno pečico

  • Paradižnikom odrežite vrhnje dele, da oblikujete "klobučke", in odstranite semena. Nato vsak paradižnik posolite in popoprajte.

  • Paradižnike napolnimo z govejo mešanico in pokrijemo s klobučki.

  • Napolnjene paradižnike pokrijte s plastično folijo.

2-8 Polnjene bučke (1,2 kg)

Sestavine

  • 4 okrogle bučke (po 200 g)

  • 500 g mlete govedine

  • 2 žlici olivnega olja

  • Sol in poper po okusu Navodila

Navodila

  • Začetna temperatura: sobna

  • Pripomoček: krožnik, primeren za mikrovalovno pečico

  • Bučkam odrežite vrhnje dele, da oblikujete "klobučke", in izdolbite notranjost. Nato jih posolite in popoprajte. Bučke napolnite z mleto govedino in pokrijte z njihovimi "klobučki".

  • Pripravljene bučke položite na ognjevarno stekleno posodo in jih pokapajte z oljčnim oljem.