Antes de usar el horno

Como la temperatura del horno es cíclica, es posible que el termómetro que está dentro de la cavidad del horno no indique la misma temperatura configurada.Es normal que el ventilador de convección funcione durante el precalentamiento en un ciclo normal de horneado.El motor del ventilador de convección puede funcionar periódicamente durante un ciclo normal de horneado.El ventilador se apaga si la puerta se deja abierta durante el horneado. El ventilador vuelve a activarse automáticamente cuando la puerta se cierra.Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario durante el uso. Esto ayuda a que el horno mantenga la temperatura, evita la pérdida innecesaria de calor y ahorra el consumo de energía.

Ventilación del horno

Las áreas cercanas a la ventilación podrían calentarse durante el funcionamiento y causar quemaduras. No bloquee la abertura de ventilación. Evite colocar plásticos cerca de la ventilación, ya que el calor podría deformar o derretir el plástico.Es normal que se vea vapor cuando se cocinan alimentos con un alto contenido de humedad.Ventilación del hornoMoldura de ventilaciónLos bordes de la ventilación de la estufa son filosos. Para evitar sufrir lesiones, use guantes cuando limpie la estufa.No bloquee, toque ni coloque elementos alrededor de la ventilación del horno durante la cocción.No bloquee la ventilación del horno cuando cocine para permitir un flujo de aire adecuado. No toque las aberturas de ventilación ni las superficies cercanas durante cualquier operación de cocina.

Uso de los estantes del horno

Los estantes tienen un borde posterior hacia arriba que evita que salgan de la cavidad del horno.Reemplace los estantes del horno antes de encender el horno para evitar quemaduras.No cubra los estantes con papel de aluminio o cualquier otro material, ni coloque nada sobre la parte inferior del horno. Si lo hace, podría generar un proceso de horneado deficiente y dañar la base del horno.Acomode los estantes del horno solo cuando el horno esté frío.No coloque objetos que pesen más de 33 lb (15 kg) sobre los estantes. No coloque objetos pesados en las esquinas de los estantes. De lo contrario, podrían dañarse.Tire del estante hacia afuera hasta que se detenga.Levante el frente del estante y tire de él hacia afuera.Coloque el extremo del estante sobre el soporte.Incline el extremo frontal hacia arriba y empuje el estante hacia adentro.

InstaView

Golpee suavemente dos veces el centro del panel de vidrio para revelar el contenido del horno sin abrir la puerta.No golpee el panel de la puerta de vidrio con una fuerza desmedida. No se debe golpear el panel de la puerta de vidrio con objetos duros, como utensilios de cocina o botellas de vidrio. El vidrio podría romperse y provocar riesgo de lesiones personales.Golpee suavemente dos veces el panel de vidrio para encender o apagar la luz en el interior.La luz se apaga automáticamente luego de 90 segundos.La función InstaView está deshabilitada cuando la puerta del horno está abierta y durante un segundo después de cerrarla.La función InstaView está deshabilitada durante Self Clean, Bloqueo de Control/Bloqueo y la entrada de potencia inicial (solo en algunos modelos).Tocar los bordes del panel de vidrio no activa la función InstaView.Los golpes en el panel de vidrio deben ser lo suficientemente fuertes para que se oigan.Los ruidos fuertes cerca del horno pueden activar la función InstaView.

Bake (Hornear)

La función Hornear se utiliza para preparar alimentos como pasteles, panes y estofados.Es posible programar el horno para hornear a cualquier temperatura entre 170 °F (80 °C) y 550 °F (285 °C). La temperatura predeterminada es 350 °F (175 °C).Gire la perilla de modo del horno para seleccionar Bake.Ajuste la temperatura del horno: presione los botones 3, 7 y 5.Presione START. El horno comienza a precalentar.A medida que el horno se precalienta, aparece la temperatura en pantalla y aumenta en incrementos de 5 grados. Una vez que el horno alcanza la temperatura configurada, suena un tono, y la luz del horno se enciende y se apaga.Cuando termine de cocinar, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.Retire los alimentos del horno.Es normal que el ventilador de convección funcione periódicamente durante un ciclo normal de horneado. Esto sucede para asegurar resultados uniformes de horneado.El tiempo y la temperatura de horneado variarán según las características, el tamaño y la forma de la bandeja para hornear que se utilice.Compruebe que los alimentos estén cocidos en el tiempo mínimo de preparación.Utilice recipientes para horneado de metal (con o sin acabado antiadherente), vitrocerámica resistente al calor, cerámica u otros recipientes para horneado recomendados para horno.Las bandejas de metal oscuro o los revestimientos antiadherentes cocinarán los alimentos más rápido y se dorarán más. Los recipientes para hornear aislados extenderán levemente el tiempo de cocción de la mayoría de los alimentos.La base del horno tiene un acabado de esmalte de porcelana. Para facilitar la limpieza, proteja el fondo del horno de derrames excesivos colocando una bandeja para hornear galletas debajo del estante en el que está cocinando. Esto es particularmente importante cuando se hornea un pastel de frutas u otros alimentos con un alto contenido de ácido. Los rellenos de frutas calientes u otros alimentos que son muy ácidos pueden causar salpicaduras y dañar la superficie de esmalte de porcelana, y deben limpiarse de inmediato.

Modo de convección

El sistema de convección usa un ventilador para hacer circular el calor de manera uniforme dentro del horno. Esto mejora la distribución del calor y permite una cocción uniforme y excelentes resultados mientras se cocina con un solo estante o con varios.Configuración de la función Cocción por Convección(Por ejemplo, cocinar a 375 ºF).Gire la perilla de modo del horno para seleccionar Conv. Bake o Conv. Roast. En la pantalla aparece 350 °F.Ajuste la temperatura del horno: presione los botones 3, 7 y 5.Presione START. La pantalla muestra Conv. Bake o Conv. Roast y la temperatura convertida comienza en 100 °F.A medida que el horno se precalienta, se muestran incrementos de temperatura cada 5 grados. Una vez que el horno alcanza la temperatura deseada, suena un tono y la luz del horno se enciende y apaga. La pantalla muestra la temperatura del horno convertida automáticamente a 350 °F y el ícono de ventilador.Cuando termine de cocinar o para cancelar el procedimiento, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.El ventilador del horno funciona mientras se hornea por convección. Si la puerta está abierta, el ventilador se detiene. En algunos casos, el ventilador podrá detenerse durante un ciclo de horneado por convección.Utilice el horneado por convección para lograr una cocción más rápida y uniforme de pasteles, galletas, muffins, bizcochos y panes de todo tipo en varios estantes.Hornee galletas y bizcochos en bandejas sin lados o con lados muy bajos para permitir que el aire caliente circule alrededor de la comida. Los alimentos horneados en bandejas con un acabado oscuro se cocinarán más rápido.Si usa el Horneado por convección, coloque los estantes del horno en las posiciones sugeridas en las tablas que se muestran en este manual.La cocción con varios estantes puede aumentar ligeramente los tiempos de cocción de algunos alimentos.Los pasteles, las galletas y los muffins tienen mejores resultados cuando se utilizan varios estantes.La función de rostizado por convección está diseñada para ofrecer resultados de rostizado óptimos. El rostizado por convección combina la cocción con el ventilador de convección para rostizar carnes y aves. El aire caliente circula alrededor de los alimentos desde todos los ángulos, y sella los jugos y los sabores. Los alimentos cocinados de esta manera quedan dorados y crocantes por fuera, y jugosos por dentro. El rostizado por convección es ideal para cortes de carne grandes y tiernos, sin cubrir.Use una asadera y una rejilla cuando prepare carnes para asar por convección. La asadera contiene la grasa derramada, y la rejilla ayuda a prevenir las salpicaduras de grasa.Coloque el estante del horno en la posición recomendada.Coloque la rejilla en la asadera.Coloque la asadera en el estante del horno.La asadera y rejilla se venden por separado.No use una asadera sin rejilla.No cubra la rejilla con papel de aluminio.Coloque los alimentos (con la grasa hacia arriba) en la rejilla.

Guía de recomendaciones para hornear y rostizar

Los resultados del horneado serán mejores si las bandejas para hornear están centradas en el horno todo lo posible. Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones que se muestran.La cocción con varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine los alimentos que requieran la misma temperatura de cocción juntos en un horno.Horneado en varios estantesEstante resistente (Posición 2)Estante resistente (Posición 5)Horneado en un solo estanteEstante resistenteComidaPosición del estantePastelesPasteles en capasPasteles en savarínPastel de ángel233GalletasGalletas azucaradasCon chispas de chocolateCon chocolate y nueces444PizzaFrescaCongelada33Masa de hojaldreCaseraRefrigerada44PanesBizcochos, enlatadosBizcochos, caserosMadalenas554PostresFrutas azucaradas y crujientes, caserasPasteles caseros con frutas de doble corteza44CremasCheesecake, crème brulée2SuflésDulces o salados2CazuelaLasaña congelada4ComidaPosición del estanteCarne de resCostillaPoco cocidosTérmino medioBien cocidas222Costillas deshuesadas, solomillo superiorPoco cocidosTérmino medioBien cocidas222Carne de resde carne de resPoco cocidosTérmino medio22CerdoCostilla2Con hueso, solomillo2Jamón, cocido2AvesPollo entero2Presas de pollo2Pavo2

Broil (Asar)

La función Asar utiliza calor intenso del elemento calentador superior para cocinar los alimentos. La función Asar funciona mejor cuando se asan cortes de carne, pescado y vegetales tiernos y finos.Algunos modelos pueden incluir un asador híbrido compuesto por un asador interior que utiliza un elemento calentador de carbón que proporciona calor instantáneo y un elemento asador exterior tradicional. Durante el funcionamiento normal del asador, cualquiera de los elementos se puede apagar de forma intermitente.No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede provocar un incendio causado por grasa.No cubra la rejilla ni la asadera con papel de aluminio. Si lo hace, se prenderá fuego.Siempre use una asadera con rejilla para drenar el exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras, el humo y las llamaradas ocasionales.Cuando use su asador, la temperatura dentro del horno será extremadamente elevada. Tenga cuidado de evitar posibles quemaduras por los siguientes motivos:Mantener la puerta cerrada al asarSiempre use guantes de cocina al insertar o quitar alimentosEsta estufa está diseñada para asar con la puerta cerrada. Cierre la puerta para configurar la función Asar. Si la puerta está abierta, la función Asar no se puede configurar, y aparece la palabra "door" (puerta) en la pantalla. Cierre la puerta y restablezca la función Asar. Si la puerta se abre durante el proceso de asar, el quemador se apaga luego de cinco segundos. El quemador para asar se vuelve a encender automáticamente una vez cerrada la puerta.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar Broil.Presione 1 para ajustar en Hi o presione 2 para ajustar en Lo.Presione START. El horno comienza a calentar.Si usa Broil, deje que el horno se precaliente durante aproximadamente cinco minutos antes de cocinar los alimentos.Para cancelar el procedimiento en cualquier momento o cuando la cocción haya finalizado, gire la perilla de modo horno hasta la posición OFF.Debido al intenso calor asociado con el asado, es normal experimentar humo durante el proceso de cocción. Este humo es un producto secundario natural del proceso de dorado y no debe preocuparlo. Si hay más humo del esperado, siga estos consejos para reducir la cantidad de humo en su horno.Utilice siempre una asadera. No use sartenes o bandejas para hornear normales por razones de seguridad.La asadera debe estar siempre limpia y a temperatura ambiente al comienzo de la cocción.Siempre encienda el sistema de ventilación de la placa de cocción o la campana de ventilación durante el asado.Mantenga el interior del horno lo más limpio posible. Los restos de comidas anteriores pueden quemarse o incendiarse.Evite los adobos grasos y los glaseados azucarados. Ambos aumentarán la cantidad de humo presente. Si desea utilizar un glaseado, aplíquelo al final de la cocción.Si experimenta demasiado humo con algún alimento, considere lo siguiente:Bajar el asador a la configuración Lo.Bajar la posición del estante para cocinar los alimentos más lejos del asador.Utilice la configuración Asar Hi para lograr el nivel de dorado que desee y luego cambie a la configuración Asar Lo o cambie a la función de Horneado.Como regla general, los cortes de carne y pescado más grasos producirán más humo que los más magros.Siga las indicaciones de la sección Guía recomendada para asar siempre que sea posible.

Guía de recomendaciones para asar

El tamaño, peso, espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de asado.Esta guía se basa en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use una bandeja especial para asar.Rejilla (se vende por separado)Asadera (se vende por separado)ComidaCantidad y/o espesorPosición del estantePrimer lado (min.)Segundo lado (min.)ComentariosHamburguesas9 hamburguesas 1/2 a 3/4" de espesor73-62-4Espaciar de manera uniforme. Se pueden asar hasta 9 hamburguesas.Bistecs de carne vacuna 1" de espesor1 a 11/2 lb.Poco cocidos73-52-4Los bistecs de menos de 1" de espesor se cocinan totalmente antes de dorarse. Se recomienda usar una sartén. Corte la grasa.Término medio74-62-4Bien cocidas75-73-511/2" de espesor2 a 2 1/2 lb.Poco cocidos57-94-6Término medio59-116-8Bien cocidas511-138-10TostadasDe 1 a 9 piezas70.5-10.5Pollo1 entero de 2 a 21/2 lb, cortado a lo largo58-104-6Ase con el lado de la piel hacia abajo.2 pechugas58-105-7Colas de langostas2-410 a 12 oz. cada una59-12No las gire.Corte la parte trasera del caparazón. Abra bien. Pincele con mantequilla derretida antes de asar y en la mitad de la cocción.Filetes de pescado1/4 a 1/2" de espesor62-42-4Mueva y gire con mucho cuidado. Pincele con mantequilla con limón antes de la cocción y durante la cocción si lo desea.Fetas de jamón (precocidas) 1/2" de espesor52-42-4Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado para un espesor de 1 1/2" o para jamón ahumado casero.Chuletas de cerdo Bien cocidas2 (1/2" de espesor)63-64-72 (1" de espesor) de alrededor de 1 lb.55-85-8Chuletas de cordero 2 (1" de espesor) de alrededor de 10 a 12 oz.Término medio63-52-5Bien cocidas65-74-72 (1 1/2" de espesor) de alrededor de 1 lb.Término medio67-97-9Bien cocidas69-117-9Filetes de salmón2 (1" de espesor)58-103-5Engrase la bandeja. Pincele los filetes con mantequilla derretida.4 (1" de espesor) de alrededor de 1 lb.59-114-6Esta guía es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.El Departamento de Agricultura de los Estados Unido (United States Department of Agriculture, USDA) advierte que el consumo de pescado, carne o aves crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.El USDA ha indicado que las siguientes constituyen temperaturas internas mínimas de seguridad para el consumo:Carne molida de vaca: 160 °F (71.1 °C)Aves: 165 °F (73.9 °C)Carne de vaca, ternera, cerdo o cordero: 145 °F (62.8 °C)Pescado/mariscos: 145 °F (62.8 °C)Carne de resLos filetes y chuletas siempre deben dejarse reposar durante cinco minutos antes de cortarlos y comerlos. Esto permite que el calor se distribuya uniformemente a través de la comida y crea un resultado más tierno y jugoso.Los trozos de carne que tengan más de dos pulgadas de espesor deben sacarse del refrigerador 30 minutos antes de cocinarlos. Esto permitirá cocinar de manera más rápida y uniforme, y producirá menos humo al asar. Los tiempos de cocción probablemente serán más cortos que los tiempos indicados en la Tabla para asar.En el caso de los bistecs con hueso o las chuletas deshuesadas (que se les quitó toda la carne alrededor del hueso), envuelva las secciones expuestas del hueso en papel de aluminio para reducir el quemado.MariscosAl asar pescado con piel, utilice siempre la configuración de Asar y ase siempre por último el lado de la piel.Es mejor consumir mariscos inmediatamente después de cocinarlos. Dejar reposar los mariscos después de cocinarlos puede hacer que los alimentos se sequen.Es una buena idea frotar una capa fina de aceite en la superficie de la asadera antes de cocinar para evitar que se pegue, especialmente con pescados y mariscos. También puede usar una capa ligera de aerosol antiadherente para sartenes.VegetalesMezcle las verduras ligeramente en aceite antes de cocinarlas para mejorar el dorado.

Proof (Leudar)

Esta función mantiene el horno caliente para leudar los productos con levadura antes de hornear. (Configure la temperatura a 92 °F)Use el estante en la posición b o c para realizar el leudado.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar el modo Proof/Warm hasta que aparezca Proof en la pantalla.Presione 1 para ajustar en Proof(Leudar).Presione START.Una vez que el leudado haya finalizado, gire la perilla de modo del horno hasta la posición OFF.Para evitar que baje la temperatura del horno y que se prolongue el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno si no es necesario. Revise los alimentos panificados con tiempo para evitar un leudado excesivo.No use el modo de leudado para calentar comida ni para mantener calientes los alimentos. La temperatura del horno para el leudado no es lo suficientemente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras. Use la función Calentar para mantener calientes los alimentos. La función Leudar no funciona si la temperatura es inferior a 125 °F. La pantalla mostrará la palabra Hot.Es normal que el ventilador funcione durante la función Leudar.

Warm (Calentar)

Esta función mantiene una temperatura del horno de 170 ºF y conservará caliente la comida cocida para que pueda servirla hasta 3 horas después de realizada la cocción. La función Calentar puede utilizarse sin ninguna otra operación de cocción o se puede usar después de que la cocción haya terminado con las funciones de Cocción programada o Cocción programada retrasada.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar el modo Proof/Warm hasta que aparezca Proof en la pantalla.Presione 2 para ajustar en Warm.Presione START.Para cancelar la función Calentar durante el uso, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.La función Calentar está diseñada para mantener calientes los alimentos. No la use para bajar la temperatura de los alimentos.Es normal que el ventilador funcione durante la función Calentar.La función Calentar se mantendrá hasta 3 horas, salvo que gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.

Keep Warm (Mantener caliente)

Esta función mantien una temperatura del horno de 170 ºF. La función Mantener caliente mantendrá caliente la comida cocida para servir hasta 3 horas después de realizada la cocción. La función Mantener caliente puede utilizarse con cualquier otra operación de cocción. La función Mantener caliente se puede usar después de que la cocción haya terminado con las funciones de cocción programada o cocción programada retrasada.Seleccione el modo de cocción Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Air Fry, Slow Cook o Frozen Meal.Ajuste la temperatura.Presione Cook Time e introduzca el tiempo de cocción utilizando los botones numéricos.Presione Keep Warm. Presione START.Para cancelar la función Mantener caliente durante el uso, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF en cualquier momento.También puede activar la función Mantener caliente mientras opera algunos modos de cocción.La función Mantener caliente se mantendrá hasta 3 horas, salvo que gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.

Air Fry (Freír con aire)

Esta función aumenta automáticamente la temperatura ingresada a 50 °F para un rendimiento óptimo cuando se usa Freír con aire.La función Freír con aire está especialmente diseñada para freír sin aceite.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar el modo Air Fry 400 °F aparece en la pantalla.Ajuste la temperatura del horno. (Rango: de 300 °F a 550 °F)Presione START.Cuando termine de cocinar, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.Cuando se usa el modo Freír con aire, no se requiere precalentamiento.Si cocina varias tandas de comidas, las últimas tandas pueden tardar menos en cocinarse.Los batidos y recubrimientos húmedos no se doran ni se endurecen cuando se usa el modo Freír con aire.Para obtener mejores resultados, utilice el estante para Air Fry.La bandeja para freír con aire se puede limpiar en lavavajillas.Bandeja para freír con aireEstante resistenteSi no tiene esta bandeja, coloque los alimentos sobre un estante dentro de una asadera forrada con papel de aluminio.Asadera (se vende por separado)Para obtener mejores resultados, cocine los alimentos en un solo estante colocado en las posiciones sugeridas en la tabla en este manual.Distribuya los alimentos de manera uniforme en una sola capa.Use la bandeja para freír con aire proporcionada o una bandeja para hornear oscura sin lados o con lados bajos que no cubra todo el estante. Esto permite una mejor circulación del aire.Si lo desea, rocíe con aerosol para sartenes la bandeja para hornear o la bandeja para freír con aire. Use un aceite que se pueda calentar a una temperatura elevada antes de provocar humo; como por ejemplo, aceite de aguacate, semillas de uva, maní o girasol.Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en un estante en la posición 1 para atrapar el aceite que caiga de los alimentos. Para alimentos con alto contenido de grasa, como las alitas de pollo, agregue algunas hojas de papel de horno para absorber la grasa.Controle los alimentos con frecuencia y agítelos o gírelos para obtener resultados más crujientes.Con el modo Freír con aire, los alimentos congelados preparados pueden cocinarse más rápido de lo que se indica en el paquete. Reduzca el tiempo de cocción en aproximadamente un 20 %, verifique los alimentos con anticipación y ajuste el tiempo de cocción según sea necesario.Use un termómetro para alimentos si desea asegurarse de que hayan alcanzado una temperatura adecuada para el consumo. Comer carnes mal cocidas puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.Para obtener resultados más crujientes, reboce las alitas de pollo frescas o los filetes en harina sazonada. Use 1/3 taza de harina cada 2 libras de pollo.Los alimentos con alto contenido de grasa se ahumarán cuando se use el modo Freír con aire. Para obtener mejores resultados, siga estas recomendaciones al freír alimentos con alto contenido de grasa, como alitas de pollo, tocino, salchichas, salchichas, muslos de pavo, chuletas de cordero, costillas, lomo de cerdo, pechugas de pato o algunas proteínas de origen vegetal.Nunca cubra ranuras, orificios o pasajes en la base del horno ni cubra todos los estantes con materiales como papel de aluminio. Si lo hace, bloqueará el flujo de aire a través del horno y puede provocar una intoxicación por monóxido de carbono. El papel de aluminio también puede atrapar el calor y provocar riesgo de incendio o un rendimiento deficiente del horno.Limpie los filtros de grasa de la campana extractora con regularidad.Encienda la campana extractora en una configuración de ventilador alta antes de iniciar el modo Freír con aire, y déjela encendida durante 15 minutos después de que haya terminado.En lo posible, abra una ventana o una puerta para asegurarse de que la cocina esté bien ventilada.Mantenga el horno libre de grasa acumulada. Limpie el interior del horno antes y después de freír con aire (una vez que el horno se haya enfriado).Ejecute ciclos de limpieza del horno (EasyClean o SelfClean) con regularidad, según la frecuencia y el tipo de alimentos que cocina con Air Fry.Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario para ayudar a mantener la temperatura del horno, evitar la pérdida de calor y ahorrar energía.Freír con aire piezas de pollo frescas, como alitas o muslos, sin piel, puede producir humo ya que la grasa se derrite a altas temperaturas. Si el humo es excesivo, use el modo de asado por convección en lugar del modo Freír con aire.

Guía para freír con aire recomendada

Disponga los alimentos de manera uniforme en una sola capa.Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en un estante en la posición 1 para que caigan las gotas. Si es necesario, agregue papel de horno para absorber el aceite y reducir el humo.Dé vuelta los alimentos durante la cocción para evitar que se quemen.Los alimentos con mucha grasa pueden producir más humo si se los cocina con la función Air Fry (Freír con aire). Para reducir el humo, cocine con el modo de Rostizado por convección.Puntos recomendadosCantidad (onzas)Temp. (°F)Posición del estanteHoraGuíaPAPAS congeladasPapas fritas congeladas (Shoestring)20425420-30Papas fritas congeladas (corte ondulado, 3/8" o 10 mm)35425425-35Batatas fritas congeladas25425420-35Tater Tots congeladas50450422-32Hash Browns congeladas40450425-35PAPAS frescas/caserasPapas fritas caseras (3/8" x 3/8" o 10 x 10 mm)25450427-37Corte las papas y sumérjalas durante 30 minutos en agua caliente del grifo. Escurra y seque. Pinte o rocíe ligeramente con 3 cucharadas de aceite. Agregue sal y pimienta a gusto.Gajos de papas caseras60450430-40POLLO congeladoNuggets crocantes de pollo congeladas30425415-25Tiras de pollo congeladas35425430-40Alitas de pollo congeladas50425430-40POLLO fresco con pielAlitas de pollo frescas*140450430-35Pinte o rocíe ligeramente con 1 cucharadas de aceite. Agregue sal y pimienta a gusto.Patitas de pollo frescas*170450435-45Muslos40450430-35Pechugas40450430-35OTRASAros de cebolla empanados congelados20425420-30Rollos primavera congelados (0.7 onzas c/u)45425425-35Salchichas*1 (2.5 onzas c/u, 0.8" de diámetro)90425425-35Camarones con coco congelados25425430-40Pinte o rocíe con aceite la superficie del alimento.Ostiones frescos en su media concha (35.3 onzas)35425420-30Derrita 4 cucharadas de manteca y pinte los ostiones. Mezcle 1/2 taza de pan rallado, 1 cucharada de ajo picado, 1/4 de tasa de queso parmesano rallado y condimente a gusto. Esparza la mezcla sobre los ostiones.Camarones frescos50425425-35Vegetales mixtos35450417-28Pinte o rocíe ligeramente con 4 cucharadas de aceite de oliva. Agregue sal y pimienta a gusto.

Air Sous-Vide (Cocción al vacío por flujo de aire) (Modelo LSEL6337*)

Esta característica solamente está disponible en algunos modelos.La función Cocción al vacío por flujo de aire utiliza aire para cocinar los alimentos "a fuego lento". Úsela para cocinar carnes, pescados, mariscos, aves o verduras. Los alimentos deben estar envasados al vacío en bolsas antes de cocinarlos.No es necesario precalentar el horno cuando se utiliza la función Cocción al vacío por flujo de aire.Consulte la guía de cocción para obtener los ajustes recomendados de la Cocción al vacío por flujo de aire.Las temperaturas más bajas y los tiempos de cocción prolongados que se usan en la Cocción al vacío proporcionan numerosos beneficios.Más saludableEn comparación con otros métodos de cocción, la Cocción al vacío por flujo de aire retiene la mayoría de los nutrientes originales de los alimentos.Seguro y convenienteLos tiempos de cocción prolongados que se utilizan en la Cocción al vacío por flujo de aire permiten pasteurizar los alimentos. Debido a que los alimentos se envasan al vacío antes de cocinarlos, las bolsas sin abrir se pueden enfriar rápidamente en un baño de hielo y guardarse en el congelador o el refrigerador después de la cocción.Resultados crujientes y húmedosEl control fino de la temperatura de la Cocción al vacío por flujo de aire es una excelente manera de lograr la textura perfecta al cocinar carne y aves. Las bajas temperaturas que se emplean en esta cocción retienen más humedad en los alimentos que los métodos de cocción convencionales. Después de cocinar, un último dorado en una sartén agrega el perfecto acabado crujiente.Coloque el estante resistente en la posición 3 y coloque la bolsa sellada con los alimentos sobre ella.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar Air Sous-Vide.Ajuste la temperatura deseada del horno. (Rango: de 100 °F a 205 °F)Presione START.Una vez finalizada la cocción, deje que el horno se enfríe por completo.

Guía de cocción al vacío por flujo de aire recomendada

ComidaCantidadEstantePosiciónTemp.(°F)HoraMin.ObjetivoMáx.Bistecs de carne vacuna1" de espesor14 - 17 onzas2135-2.5 horas3 horasPechugaPechugas4 - 6 onzas2150-2 horas3 horasMuslos (con hueso)6 - 8 onzas2155-4 horas6 horasSalmón1" de espesor5 - 7 onzas2140-2 horas2.5 horasVerdurasEspárragos2.8 onzas (6 c/u)5.6 onzas (12 c/u)218520 min.30 min.45 min.Papasdados de 1/2"hasta 36 onzas2200-2 horas-Zanahoriasdados de 1/2"hasta 18 onzas22001.5 horas2 horas3 horas

Frozen Meal (Comida congelada)

La función Comida congelada está diseñada especialmente para cocinar comidas preparadas que están congeladas. Permite que los alimentos se calienten tanto desde arriba como desde abajo para dorarlos de manera más uniforme.Este sistema está diseñado para brindar un rendimiento de cocción óptimo al seleccionar automáticamente una combinación de los sistemas de calentamiento para asar y hornear. Cuando se usa el modo Comida congelada, no se requiere precalentamiento. Para obtener mejores resultados con la pizza congelada, cocine los alimentos en un solo estante colocado en la posición 4 a 400 °F.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar el modo Frozen Meal. Frozen aparece en la pantalla.Seleccione la temperatura de cocción sugerida en el envase utilizando los botones de números. (Rango: de 300 °F a 550 °F)Presione START. La función de comida congelada comienza a funcionar.Cuando termine de cocinar, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.Para cancelar la función Comida congelada durante el uso, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF en cualquier momento.

Slow Cook (Cocción lenta) (modelo LSEL6335*)

Esta característica solamente está disponible en algunos modelos.La función Cocción lenta está diseñada especialmente para asar carne de res, cerdo y aves. Es común que la superficie de los alimentos se oscurezca después de completar la cocción lenta. No se requiere precalentamiento cuando se usa el modo de cocción lenta.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar el modo Slow Cook. Hi aparece en la pantalla.Seleccione la opción deseada presionando los números 1 o 2.1: Hi (Alto, 275 °F)2: Lo (Bajo, 220 °F)Presione START.La función Cocción lenta comienza a funcionar.Cuando termine de cocinar, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF.Para cancelar la cocción lenta durante el uso, gire la perilla de modo del horno a la posición OFF en cualquier momento.Para obtener los mejores resultados, utilice un solo estante en la posición 1 o 2.

Inicio remoto

Esta función inicia el precalentamiento y mantiene la temperatura hasta 12 horas (incluido el tiempo de precalentamiento). El electrodoméstico debe estar conectado a una red Wi-Fi doméstica para utilizar la función Remote Start. Una vez que se selecciona Remote Start en el electrodoméstico, puede iniciarlo o detenerlo de forma remota mediante la aplicación para teléfonos inteligentes LG ThinQ. Siga las instrucciones de la sección Funciones Inteligentes para conectar el electrodoméstico a la red.Abra la puerta del horno para asegurarse de que esté listo para el precalentamiento. Cierre la puerta del horno.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar Remote Start.Cuando en la pantalla aparece ON (ENCENDIDO), la función Inicio remoto está lista para su utilización.Sigue las instrucciones de la aplicación del teléfono inteligente para ajustar el modo de cocción, la temperatura y el tiempo de funcionamiento (tiempo de precalentamiento más tiempo de espera).La función Remote Start no se inicia siEl electrodoméstico no está conectado a la red Wi-Fi o aparece OFF en la pantalla.Remote Start no está configurado en la aplicación del teléfono inteligente.La puerta del horno está abierta. Si la puerta del horno está abierta, suena un breve pitido.

Meat Probe (Sonda para carne) (Modelo LSEL6337*)

Esta característica solamente está disponible en algunos modelos.La sonda para carne mide con precisión la temperatura interna de la carne, las aves y los estofados. No debe utilizarse durante las funciones de asar, autolimpieza, calentamiento, leudado, Frozen Meal (Comida congelada) o Air Sous-Vide (Cocción al vacío por flujo de aire). Desenchufe y extraiga siempre la sonda para carne del horno al retirar la comida. Antes de usar, inserte la sonda en el centro de la parte más gruesa de la carne, en el muslo interno o en la pechuga de las aves, alejada de la grasa o los huesos. Coloque la comida en el horno y enchufe la sonda para carne al conector hembra. Mantenga la sonda lo más alejada posible de las fuentes de calor.Inserte la sonda en la carne.Enchufe la sonda para carne al conector hembra.Si la sonda para carne está conectada correctamente, el icono de la sonda para carne parpadea en la pantalla.Seleccione el modo de cocción. Gire la perilla de modo del horno hasta seleccionar el modo Conv. Roast.Ajuste la temperatura del horno: toque los botones 3, 7 y 5 hasta que aparezca 375 °F en la pantalla.Presione START.Ajuste la temperatura de la sonda: toque los botones 1, 6 y 0 hasta que aparezca 160 °F en la pantalla.Presione START.La temperatura predefinida para la sonda es de 150 °F (65 °C), pero puede modificarse a cualquier temperatura entre 80 °F (27 °C) y 210 °F (100 °C). La pantalla muestra la temperatura modificada de la sonda. Cuando se alcanza la temperatura configurada de la sonda, el horno se apaga automáticamente.Presione Temp.Ajuste la temperatura del horno.Presione START.Ajuste la temperatura de la sonda.Presione START.Gire la perilla de modo del horno hasta la posición OFF (APAGADO) para cancelar la función Sonda para carne en cualquier momento. Para evitar que la sonda se rompa, asegúrese de que la comida esté totalmente descongelada antes de insertarle la sonda.Utilice siempre un guante para horno al retirar la sonda de temperatura. No toque el asador. Si no se cumple con esta advertencia, se pueden producir lesiones personales graves.Para evitar daños en la sonda para carne, no use pinzas para tirar de la sonda al retirarla.No guarde la sonda para carne dentro del horno.No tire del cable para remover la sonda. Al insertar o remover la sonda, sostenga el cabezal de la sonda, no el cable.Poco cocida: 130 °F (54 °C).A punto: 140 °F (60 °C)Término medio: 150 °F (66 °C)Bien cocido: 160 °F (71 °C)Bien cocido: 170 °F (77 °C)Pechuga, bien cocida: 170 °F (77 °C)Muslo, bien cocido: 180 °F (82 °C)Rellenas, bien cocidas: 165 °F (74 °C)

Uso del Modo Sabbath

El Modo Sabbath se usa generalmente en las fiestas y el Sabbath judío. Cuando el modo Sabbath está activo, el horno no se apaga hasta que se desactive el modo Sabbath. En el modo Sabbath, todos los botones de función del horno y las perillas de la placa de cocción están inactivos. Aparecerá sb en pantalla.Desconecte la sonda. La función Sonda no está disponible en modo Sabbath.Gire la perilla de modo del horno para seleccionar Bake.Ajuste la temperatura deseada y el tiempo de cocción.Presione START.Mantenga presionado Settings durante tres segundos. Aparece sb en la pantalla cuando está activado el modo Sabbath.Para detener el modo Sabbath, mantenga presionado Settings durante tres segundos. Para cancelar la función Hornear, gire la perilla del modo de horno a la posición OFF en cualquier momento.El modo Sabbath solo está disponible cuando el horno está en el modo Bake.Si se configura un tiempo de cocción, el horno se apaga automáticamente al final de ese tiempo de cocción, sin que suene. El horno permanece en modo Sabbath, pero está apagado.Si no se configura un tiempo de cocción, el horno no se apagará automáticamente.Después de un corte de energía, la pantalla se volverá a encender en modo Sabbath, pero el horno se apagará.Siempre cierre la puerta del horno antes de activar el modo Sabbath.