제빵을 위한 반죽 발효, 요구르트 발효, 식혜 발효 등을 할 때 사용하는 기능입니다.
발효를 40분간 하고자 할 때
음식물을 제품 중앙에 넣으세요.
문을 닫고 오븐 버튼을 누르세요.
다이얼을 돌려 요리 온도를 40 ℃로 설정하세요.
선택 버튼을 누르세요.
다이얼을 돌려 요리시간을 40:00 에 맞추세요.
조리시작/간편조리 버튼을 누르면 발효가 시작됩니다.
발효가 끝나면 버저음이 울리며 종료합니다.
상세 요리 방법과 사용 구성품은 구성품 사용하기 또는 요리안내책을 참조하세요.
반죽이 마르지 않도록 내열용기에 알루미늄 포일이나 뚜껑을 덮어서 사용하세요.
발효를 할 때 조리실 내부 온도가 높으면 발효가 잘 되지 않으므로 반드시 제품이 충분히 식은 후에 사용하세요.
사용 구성품

낮은 석쇠
법랑접시