Överst > DRIFT > Före användning > Effektiv förvaring av livsmedel

Effektiv förvaring av livsmedel

  • Mat kan frysa eller bli förstörd om den lagras vid fel temperatur. Ställ in kylskåpet på korrekt temperatur för att lagra mat.

  • Förvara frysta livsmedel eller kylvaror i slutna behållare.

  • Kontrollera utgångsdatum och etiketter (förvaringsanvisningar) innan livsmedel förvaras i apparaten.

  • Förvara inte livsmedel under en längre tidsperiod om de är känsliga för låga temperaturer.

  • Lägg inte ofryst mat i direkt kontakt med mat som redan är fryst. Förvara inte för stora mängder färsk mat.

  • Frys in mat i portionsstora mängder för snabbare infrysning, lättare upptining och bearbetning.

  • Ställ in kyl- eller frysvaror i kylen/frysen direkt efter inköp.

  • Förvara rått kött och rå fisk i lämpliga förvaringsfack så att de inte kommer i kontakt med eller att vätska från dem droppar ner på annan mat.

  • Kylda livsmedel och andra livsmedelsartiklar kan förvaras ovanpå grönsakslådan.

  • Undvik att frysa om livsmedel som har tinats. Om man fryser om upptinat livsmedel kommer det att försämra dess smak och näringsvärde.

    • Ta bara ut den mat du behöver. Konsumera tinad mat snabbt. Den kan endast frysas in igen efter tillagning.

  • Låt varma livsmedel svalna innan förvaring. Om för mycket varma livsmedel ställs in i apparaten kan innertemperaturen öka och inverka negativt på andra livsmedel som förvaras i apparaten.

  • Överfyll inte apparaten. Kall luft kan inte cirkulera effektivt om apparaten är överfull.

  • Blockera inte kalluftsutloppen i kylfacket med mat, särskilt om du ändrar hylläget. Det kan frysa maten.

  • Om du ställer in en för låg temperatur kan livsmedlet frysas. Ställ inte in en lägre temperatur än vad som krävs för att livsmedlet ska förvaras korrekt.

  • Om apparaten har kylfack, förvara inte grönsaker och frukt med högre fuktighetshalt i kylfacket, då de kan förfrysas på grund av den låga temperaturen.

  • Följ alltid livsmedelstillverkarens instruktioner om tillåten förvaringstid för fryst mat. Överskrid inte den rekommenderade lagringstiden för mat.

    • Anteckna lagringsdatum, tillåten lagringstid och livsmedelsnamnet på förpackningen för att förhindra att lagringstiden överskrids.

  • Vid strömavbrott, ring elföretaget och fråga hur länge avbrottet kommer att pågå.

    • Undvik att öppna dörren när elen är avstängd.

    • När strömtillförseln återvänder, kontrollera att maten inte tagit skada.

    • Om strömavbrottet varar längre, särskilt under sommarmånaderna, ska du följa dessa riktlinjer:

      – Lägg inte in mer mat i apparaten under strömavbrottet.

      – Om strömavbrottet meddelas och förväntas pågå i mer än 10 timmar kan du förbereda lite is och lägga den i en behållare på kylens översta hyllan.

      – På grund av temperaturökningen i apparaten under ett strömavbrott eller annat fel, kommer livsmedlets hållbarhet att minska och dess kvalitet minska. Tillaga vid behov tinad mat och frys in den igen i tillagat tillstånd.