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수동조리

레인지 기능

  • 각 음식의 양에 따라 원하는 조리시간을 설정할 수 있습니다.

  • 음식물을 제품 중앙에 넣고 문을 닫으세요.

  • 기능선택 버튼을 한 번 누르세요. 1100 W가 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 출력을 선택하세요.

  • 시작/선택 버튼을 누르세요.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 시간을 선택하세요.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다.

알아두기

  • 조리 도중 다이얼을 돌려 가열시간을 조절할 수 있습니다.

  • 레인지 기능에서는 회전 유리접시 이외 구성품은 사용하지 마세요.

  • 시간 설정 단위

    • 0 ~ 3분까지는 10초 단위로 조절 가능합니다.

    • 3 ~ 20분까지는 30초 단위로 조절 가능합니다.

    • 20 ~ 90분까지는 1분 단위로 조절 가능합니다.

    • 제품이 작동 중에는 10초 단위로 조절 가능합니다.

출력조절 기능

출력을 선택하여 조리하는 기능입니다.

  • 출력은 1100 W로 기본 설정되어 있으며 200 ~ 1100 W로 설정할 수 있습니다.

700 W로 작동하려면

  • 음식물을 제품 중앙에 넣고 문을 닫으세요.

  • 기능선택 버튼을 누르세요. 1100 W가 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려서 700 W를 선택하세요.

    • 다이얼을 +방향으로 돌리면 200 W → 400 W → 700 W 순으로 진행표시부에 표시됩니다.

    • 다이얼을 -방향으로 돌리면 출력이 반대 순서로 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시작/선택 버튼을 누르세요.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 시간을 선택하세요.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다.

그릴 기능

  • 얇은 육류나 생선 등을 굽거나 노릇하게 하는 데 주로 사용됩니다.

  • 음식물을 제품 중앙에 넣고 문을 닫으세요.

  • 기능선택 버튼을 두 번 누르세요. GrIL이 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 시간을 선택하세요.

    • 다이얼을 +방향으로 돌리면 :10 → :20 → :30 순으로 진행표시부에 표시됩니다.

    • 다이얼을 -방향으로 돌리면 시간이 반대 순서로 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다.

알아두기

  • 조리 도중 다이얼을 돌려 가열시간을 조절할 수 있습니다.

  • 요리 후 오븐과 구성품이 뜨거우니, 음식을 꺼낼 때는 항상 오븐 장갑을 착용하세요.

오븐 기능 (예열 후 요리할 경우)

  • 대류열을 이용하여 음식물의 겉과 속을 서서히 가열하여 맛있게 요리가 되도록 합니다. 바비큐, 제과제빵 등의 부피가 있는 요리에 주로 사용됩니다.

  • 기능선택 버튼을 세 번 누르세요. 180 ℃가 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 온도를 선택하세요.

    • 다이얼을 +방향으로 돌리면 190 ℃ → 200 ℃ 순으로 진행표시부에 표시됩니다.

    • 다이얼을 -방향으로 돌리면 온도가 반대 순서로 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시작/선택 버튼을 누르세요. : 이 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 예열이 시작됩니다.

    • 제품내부 온도가 진행표시부에 표시됩니다.

  • 예열이 끝나면 부저음이 울립니다. 문을 열고 음식물을 넣으세요.

  • 다시 문을 닫고 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 요리 시간을 선택하세요.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다.

알아두기

  • 예열 후 음식을 넣으세요.

  • 예열 시간은 주변 온도, 전압 변동차에 의해 차이가 있으므로, 예상보다 오래 걸릴 경우도 있습니다.

  • 조리 도중 다이얼을 돌려 가열시간을 조절할 수 있습니다.

  • 요리 후 오븐과 구성품이 뜨거우니, 음식을 꺼낼 때는 항상 오븐 장갑을 착용하세요.

오븐 기능 (예열 없이 요리할 경우)

  • 대류열을 이용하여 음식물의 겉과 속을 서서히 가열하여 맛있게 요리가 되도록 합니다. 바비큐, 제과제빵 등의 부피가 있는 요리에 주로 사용됩니다.

  • 음식물을 제품 중앙에 넣고 문을 닫으세요.

  • 기능선택 버튼을 세 번 누르세요. 180 ℃가 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 온도를 선택하세요.

    • 다이얼을 +방향으로 돌리면 190 ℃ → 200 ℃ 순으로 진행표시부에 표시됩니다.

    • 다이얼을 -방향으로 돌리면 온도가 반대 순서로 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시작/선택 버튼을 누르세요. : 이 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 시간을 선택하세요.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다.

알아두기

  • 조리 도중 다이얼을 돌려 가열시간을 조절할 수 있습니다.

  • 요리 후 오븐과 구성품이 뜨거우니, 음식을 꺼낼 때는 항상 오븐 장갑을 착용하세요.

발효 기능

  • 제빵을 위한 반죽 발효, 요구르트 발효, 식혜 발효 등을 할 때 사용하는 기능입니다.

  • 음식물을 제품 중앙에 넣고 문을 닫으세요.

  • 기능선택 버튼을 세 번 누르세요. 180 ℃가 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 40 ℃를 선택하세요.

    • 다이얼을 +방향으로 돌리면 190 ℃ → 200 ℃ 순으로 진행표시부에 표시됩니다.

    • 다이얼을 -방향으로 돌리면 온도가 반대 순서로 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시작/선택 버튼을 누르세요. : 이 진행표시부에 표시됩니다.

  • 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 원하는 시간을 선택하세요.

  • 시작/선택 버튼을 누르면 발효가 시작됩니다.

알아두기

  • 상세 요리 방법과 사용 구성품은 요리안내책을 참조하세요.

  • 조리 도중 다이얼을 돌려 가열시간을 조절할 수 있습니다.

  • 요리 후 오븐과 구성품이 뜨거우니, 음식을 꺼낼 때는 항상 오븐 장갑을 착용하세요.

메뉴

요리 방법

빵반죽

반죽을 용기에 담고 랩을 씌운 뒤 5~6군데 구멍을 뚫어 40 ℃에서 40분 정도 발효시키세요.

요구르트

  • 일반 우유 500 ml

  • 떠먹는 요구르트 (농축발효유) 100 ml

  1. 내열용기를 뜨거운 물에 소독하여 물기를 제거하세요. (500 ml 우유팩을 그대로 사용해도 됩니다.)

  2. 열탕 소독한 내열용기에 우유를 붓고 미지근하게 40 ~ 50 ℃ 정도로 데우세요. (간편조리를 참조하여 수동 기능으로 2분 ~ 2분 30초 정도 가열하세요.)

  3. 우유에 떠먹는 요구르트를 넣어 잘 섞으세요.

  4. 용기에 랩이나 뚜껑을 씌운 후 40 ℃에서 5시간 정도 발효시키세요.

  5. 냉장실에서 5시간 정도 보관하여 차가워지면 기호에 따라 잼, 설탕, 과일 등을 잘라 넣어 드세요.

알아두기

  • 재료를 선택할 때 함유량 및 신선도에 따라 차이가 발생하오니 반드시 아래 사항을 확인 후 사용하세요.

    • 적합한 재료

      우유: 고온살균 우유, 멸균 우유

      요구르트: 떠먹는 요구르트 또는 농축발효유

    • 부적합한 재료

      우유: 저온살균 우유, 저지방 우유, 고칼슘 우유, 두유, 개봉된 우유, 유통 기한이 지난 우유

      요구르트: 저가형 주황색 요구르트, 비피더스 균이 함유된 떠먹는 요구르트, 개봉된 요구르트, 유통 기한이 지난 요구르트

  • 발효 전 용기와 용기 뚜껑 등의 조리도구는 모두 뜨거운 물에 소독하세요.

  • 우유의 온도가 낮으면 발효가 안될 수 있으니, 반드시 40 ~ 50 ℃ 정도의 미지근한 우유를 사용하세요.

  • 우유팩을 데울 경우 개봉하여 사용하세요. 밀봉된 용기를 그대로 가열하면 폭발의 원인이 됩니다.

  • 발효 도중 흔들거나 젓지 마세요.

  • 우유와 요구르트의 양이 제시된 분량 보다 많을 경우, 시간/무게 조절 다이얼을 돌려 발효 시간을 늘리세요.

식혜

  • 엿기름 2컵

  • 물 8컵 (200 ml / 1컵)

<밥짓기>

  • 쌀 1컵

  • 물 250 ml

<끓이기>

  • 설탕 180 g

  • 물 8컵 (남은 엿기름으로 다시 우려냄)

  • 대추, 잣 약간

  1. 엿기름에 물을 부어 고운 체에 밭칩니다. 여러 번 부어가며 진한 엿기름 물을 받으세요.

  2. 앙금을 가라앉히세요. (3 ~ 4시간)

  3. 된밥을 지으세요. (쌀 1컵 + 물 250 ml)

  4. 내열용기에 밥과 따뜻하게 데운 맑은 엿기름 물을 넣으세요.

  5. 용기에 랩이나 뚜껑을 씌운 후 40 ℃에서 2시간 30분정도 발효시키세요.

  6. 발효가 종료되면 밥알을 건져서 찬물에 헹구고 삭힌 물에 물(남은 엿기름으로 다시 우려냄)을 붓고 설탕을 넣어 팔팔 끓여 식히세요.

  7. 차갑게 식혀 밥알, 대추, 잣 등을 띄우세요.

알아두기

  • 발효된 식혜를 상온에 오래 방치하면 과발효되어 시큼해질 수 있습니다. 발효 후 강한 불에 팔팔 끓여 식힌 후 보관하세요.