يستخدم وضع هواء ساخن عنصر التسخين فقط في الجدار الخلفي ومروحة الحمل الحراري. يمكن كذلك استخدام أكثر من مستوى خبز في وضع هواء ساخن. مما يعني إمكانية استخدامه في خبز كعك الفواكه، والكعك المقلوب أو عجينة الخميرة، على سبيل المثال ضفيرة الخبز.

يستخدم وضع هواء ساخن اقتصادي نظام تسخين متطور لحفظ الطاقة أثناء طهي الطعام. يمكن استخدام الحرارة المتبقية من خلال هذا الوضع لحفظ الطاقة.

يتم استخدام عناصر التسخين بالأعلى والمخبأة بالأسفل في وضع حرارة من أعلى إلى أسفل. وضع التشغيل هذا مناسب لخبز الكعك، وخبز الطعام لمدة قصيرة، وخبز العجين الحساس للحرارة.

يتم تشغيل عناصر التسخين بالأعلى ومروحة الحمل الحراري في وضع شوي. هذه الوظيفة مناسبة للقطع الكبيرة من اللحوم أو الدواجن، مثل اللحم البقري الملفوف أو الديك الرومي.

يتم تفعيل عنصر التسخين المُخبأ في الجزء السُفلي من تجويف الفرن والعنصر في الجدار الخلفي ومروحة الحمل الحراري من خلال وضع وضع البيتزا ، عند استخدام وضع البيتزا، يجب أن يتباين وقت الطهي بناءً على نوع العجينة وطبقة التزيين وسُمكهما.

بالإضافة إلى وضع حرارة من أعلى إلى أسفل (التسخين بالأعلى والمُخبأ بالأسفل)، يستخدم وضع الهواء بمساعدة المروحة مروحة الحمل الحراري. مما يتيح إمكانية تقليل درجة حرارة الشوي والخبز بـ 20-40 درجة مئوية. هذا الوضع مناسب لخبز الكعك والبسكويت بسبب إمكانية الخبز على أكثر من مستوى في الوقت ذاته.

يستخدم وضع شواية كبيرة عنصر تسخين الشواية بالكامل. لا يمكن إعداد درجة حرارة محددة في هذا الوضع. يمكنك الاختيار من بين ثلاث إعدادات. الشواية الكبيرة مناسبة لطهي شرائح اللحم، أوالضلوع، أو السمك، أو الخبز المحمص، ولتحميص طبقة الكريمة العلوية في أطباق الطعام الكبيرة. يتم تحديد المستوى المرتفع مسبقًا. قم دائمًا بإغلاق باب الفرن أثناء الشوي.

يتم تشغيل وضع شواية صغيرة بنفس طريقة تشغيل وضع شواية كبيرة، ومع ذلك، يتم استخدام جزء عنصر التسخين في الشواية فقط مما يتيح استخدام أطباق الطعام الصغيرة. يتم تحديد المستوى المرتفع مسبقًا. قم دائمًأ بإغلاق باب الفرن أثناء الشوي.

يتم استخدام عنصر التسخين المُخبأ في أرضية الفرن فقط من خلال وضع حرارة سفلية. هذه الوظيفة مناسبة على وجه التحديد للخطوة النهائية في خبز الكعك أو البيتزا على أكثر مستويات الفرن انخفاضًا.

يستخدم وضع حرارة من أعلى إلى أسفل اقتصادي نظام تسخين متطور لحفظ الطاقة أثناء طهي الطعام. يمكن استخدام الحرارة المتبقية من خلال هذا الوضع لحفظ الطاقة. قم دائمًا بإغلاق باب الفرن أثناء الطهي لتجنب فقدان الحرارة.

وظيفةمقلاة هوائية مصممة خصيصًا للقلي بدون زيت.

يستخدم وضع الطعام المعبأ في أكياس بالهواء الهواء لطهي الطعام "ببطئ وعلى درجة حرارة منخفضة". استخدم هذا الوضع لطهي اللحوم، أوالأسماك، أوالمأكولات البحرية، أوالدواجن أو الخضروات. يجب وضع الأطعمة في أكياس قبل طهيها

يستخدم وضع تجفيف عنصر التسخين في الجدار الخلفي ومروحة حمل الحرارة فقط.

لتجفيف الأعشاب، والفواكه، والخضروات.

يتم تفعيل عنصر التسخين في الجزء العلوي من الفرن وعنصر التسخين المُخبأ في الجزء السفلي من تجويف الفرن من خلال وضع دافئ. يمكنك استخدام هذه الوظيفة للحفاظ على الطعام دافئ حتى يتم تقديمه. يمكن إعداد درجة حرارة تتراوح بين 40 و 100 درجة مئوية في هذا الوضع، كما يمكن إعداد مدة هذه الوظيفة.

يتم استخدام المروحة فقط بدون تسخين في وضع تذويب. يعمل تدوير الهواء على تسريع عملية إذابة الثلج. ضع الطعام المتجمد في حاوية مناسبة لعزل السوائل الناتجة عن عملية إذابة الثلج. يمكنك استخدام سلك الشواية ووعاء عميق (صينية خبز) لتجنب تلويث الفرن. إذا وصل الماء إلى الفرن، فستتلوث مفاصل الباب مما يؤدي إلى انبعاث رائحة سيئة.

تتحدد درجة الحرارة عند التحضير السريع للمنتجات المتجمدة وفقًأ لتعليمات الشركة المصنعة. استخدم أعلى درجة حرارة محددة على التغليف. يتم إعداد وقت الطهي المحدد أو إعداد وقت طهي أقصر.

يحافظ وضع مقاوم على الفرن دافئ حتى تختمر مكونات العجينة قبل الخبز. لتجنب تخفيض درجة حرارة الفرن وتمديد مدة التخمير، لا تقم بفتح باب الفرن إلا عند الضرورة. تحقق من مكونات الخبز مسبقًـأ لتجنب التخمير الزائد. لا تستخدم وضع التخمير لتدفئة الطعام أو الحفاظ عليه ساخنًأ. درجة حرارة التخمير في الفرن ليست ساخنة بما يكفي لتحافظ على درجة حرارة الطعام. استخدم خاصية دافئ للحفاظ على دفء الطعام.

يتم استخدام وضع أطباق ساخنة للحفاظ على دفء أطباق الطعام بصورة متساوية. يستخدم النظام في وضع التشغيل هذا عنصر التسخين المُخبأ والمروحة في الجانب الخلفي من الفرن لتدوير الهواء الساخن. يمكن تحديد درجة الحرارة من 30 درجة مئوية وحتى 70 درجة مئوية، كما يمكن تحديد مدة هذه الوظيفة كذلك. يُرجى التأكد من أن أطباق الطعام في الفرن متساوية.