Информация за тестови институти

Тази таблица е само за използване от тестови институти. Тя включва най-добрите настройки за тестовите рецепти от стандарта IEC 60350-1.

• Решетка: положение на решетката

Меню	Аксесоари Съдове за готвене	Режим	Температура (℃)	Решетка	Предварително загряване	Време за готвене (минути)
Пандишпан	Форма за печене ┤ 26 cm		175	2	Да	30 – 35
			160
Малка торта	1 тава		160	3	Да	25 – 30
	1 тава			4
	2 тави		170	2 + 4		20 – 25
Ябълков пай	Форма за печене ┤ 20 cm		180	1	№	70 – 80
			160	2
Хляб	1 тава		200	2	Да	30 – 35
			200	3
Препечен хляб	Решетка		Макс.	5	Да 5 минути	1 – 3
Пиле	Решетка и тава		180	Решетка на 2 Тава на 1	Да	50 – 60

1. При рецептата за пиле започнете със задната страна нагоре и обърнете пилето след 30 минути.

2. Използвайте тъмна матирана форма и я поставете върху решетката.

3. Извадете тавите в момента, когато храната е готова, дори когато не е изтекло даденото време за печене.

4. Изберете по-ниската температура и проверете след най-краткото време, посочено в таблицата.

5. Ако използвате тавата за течности, капещи от храната, поставена върху решетката по време на който и да е режим на печене, тавата трябва да бъде настроена на стойка позиция 1 и напълнена с малко вода.

6. Питките за бургер трябва да се обърнат след ²/₃ от времето.