Vrh > RAD > Korištenje pećnice > Vrući zrak / ekonomični vrući zrak

Vrući zrak / ekonomični vrući zrak

NAPOMENA
  • Ako nije postavljeno vrijeme pečenja, pećnica se neće automatski isključiti nakon 9 sati.

  • Ventilator pećnice radi tijekom ciklusa vrućeg zraka. Ventilator se zaustavlja kada su vrata otvorena. U nekim slučajevima, ventilator se može isključiti tijekom ciklusa vrućeg zraka.

Savjeti za vrući zrak

  • Koristite vrući zrak za brže i ravnomjernije pečenje peciva, kolačića, muffina, keksa i kruha svih vrsta na više rešetki.

  • Pecite kolačiće i kekse na limovima bez ruba ili vrlo niskim rubom kako biste omogućili kruženje zagrijanog zraka oko hrane. Hrana pečena na posudama s tamnom završnicom brže će se ispeći.

  • Kada koristite vrući zrak s jednom rešetkom, postavite rešetku u položaj C. Ako pečete na više rešetki, postavite rešetku na položaje B i D (za dvije rešetke).

  • Pečenje na više rešetki za neke namirnice može neznatno produžiti vrijeme pripreme.

  • Kolači, keksi i muffini postižu bolje rezultate ako koristite više rešetki.

Savjeti za ekonomični vrući zrak

  • Kada je to moguće, nemojte prethodno zagrijavati pećnicu prije nego što unutra stavite hranu.

  • Prethodno zagrijavajte samo ako je navedeno u receptu.

  • Kako biste povećali energetsku učinkovitost, ne otvarajte vrata tijekom pečenja.

  • Koristite tamno crne emajlirane kalupe koji posebno dobro upijaju toplinu.

  • Iz pećnice uklonite pribor koji se ne koristi.