Izloženi dijelovi pećnice mogu postati vrući tijekom pečenja. Djecu zadržite dalje od pećnice.
Zatvorite vrata kako biste postavili funkciju roštilja. Ako se tijekom pečenja vrata otvore, grijač roštilja će se isključiti. Nakon što se vrata zatvore, grijač roštilja automatski se ponovno uključuje.
Zbog intenzivne topline povezane s roštiljanjem, normalno je osjetiti dim tijekom procesa pečenja. Taj je dim prirodni rezultat pečenja i ne bi vas trebao zabrinjavati. Ako osjećate više dima nego što vam odgovara, pridržavajte se sljedećih savjeta kako biste smanjili količinu dima u pećnici.
Rešetku uvijek treba temeljito očistiti i na početku pečenja neka bude na sobnoj temperaturi.
Tijekom pečenja na roštilju UVIJEK uključite ventilacijski sustav ploče za kuhanje ili napu da biste olakšali izlazak dima iz prostorije.
Održavajte unutrašnjost svoje pećnice što je moguće čišćom. Ostaci prljavštine od prethodnih obroka mogu izgorjeti ili se zapaliti.
Izbjegavajte masne marinade i slatke glazure. Oboje će povećati količinu dima koji osjećate. Ako želite koristiti glazuru, nanesite je na samom kraju pečenja.
U pravilu će masniji komadi mesa i ribe proizvesti više dima nego nemasni komadi.
Kad god je to moguće, pridržavajte se preporučenih postavki roštilja i smjernica za pripremu hrane u tablici na sljedećoj stranici.