Bevezető > ÜZEMELTETÉS > A sütő kezelése > Tájékoztatás a vizsgálóintézetek számára.

Tájékoztatás a vizsgálóintézetek számára.

Ez a táblázat csak a vizsgálóintézetek számára készült. Az IEC 60350-1 szabványból származó vizsgálati receptek legjobb beállításait tartalmazza.

Menü

Tartozékok

Főzőedények

Üzemmód

Hőmérséklet

(℃)

Rács

Előmelegítés

Sütési idő

(perc)

Piskóta

26 cm tortaforma

175

2

Igen

30-35

160

Kis sütemény

1 tálca

160

3

Igen

25-30

1 tálca

4

2 tálca

170

2 + 4

20-25

Almás pite

20 cm tortaforma

180

1

Nem

70-80

160

2

Kenyér

1 tálca

200

2

Igen

30-35

200

3

Pirítós

Rács

Max.

5

Igen

5 perc

1-3

Csirke

Rács és tálca

180

Rács: 2

Tálca: 1

Igen

50-60

  1. A csirke receptnél kezdje a hátsó felével felfelé, és 30 perc után fordítsa a csirkét a felső oldalára.

  2. Használjon egy sötét, mázas formát, és helyezze a rácsra.

  3. Vegye ki a tálcákat, amint elkészült az étel, még akkor is, ha a megadott sütési idő nem telt el.

  4. Az alacsonyabb hőmérsékletet válassza ki és ellenőrizze a legrövidebb idő utgán, amely a táblázatban meg van adva.

  5. Ha a tálcát a rácsra helyezett ételekről bármelyik grillezési mód során lecsöpögő folyadékok felfogására használja, a tálcát az 1. rácshelyzetbe kell állítani, és meg kell tölteni kevés vízzel.

  6. A hamburger pogácsákat az idő 2/3 után meg kell fordítani.