Откриените делови од рерната може да се загреат за време на печењето. Држете ги децата на растојание.
Затворете ја вратата за да ја поставите функцијата за скара. Ако вратата се отвори за време на печењето, грејачот на скарата се исклучува. Откако вратата ќе се затвори, грејачот на скарата повторно се вклучува автоматски.
Поради интензивната топлина поврзана со печењето на скара, нормално е да се појави чад за време на процесот на готвење. Овој чад е природен процес на печење и не треба да ве загрижува. Ако има повеќе чад, користете ги следните совети за да го намалите количеството чад во вашата рерна.
Решетката за скара секогаш треба да биде темелно исчистена и да биде на собна температура на почетокот на готвењето.
СЕКОГАШ вклучувајте го системот за вентилација или аспираторот за време на печењето на скара.
Внатрешноста на вашата рерна чувајте ја колку што е можно почиста. Остатоците од претходните оброци може да изгорат или да се запалат.
Избегнувајте масни маринади и зашеќерени глазури. И двете од овие ќе го зголемат количеството на чад. Ако сакате да користите глазура, нанесете ја на самиот крај на готвењето.
Како по правило, помасните парчиња месо и риба произведуваат повеќе чад од послабите производи.
Придржувајте се до препорачаните поставки за скара и упатства за готвење во табелата на следната страница секогаш кога е можно.