Na vrh > DELOVANJE > Upravljanje pečice > Priporočene smernice za ekonomični vroči zrak

Priporočene smernice za ekonomični vroči zrak

Ta tabela je le okvirna, saj se okusi in kosi mesa med seboj razlikujejo.

Položaj rešetke v pečici vedno štejte od spodaj navzgor.

Navedeni časi veljajo za pečico, ki ni bila predhodno segreta.

Meni

Dodatna oprema

Temperatura

(7)

Rešetke

Čas obdelave

(minut)

Predgretje

Challah/čala

1 pekač

180

1

45–50

Št.

Clafouti češnjeva pita

Okrogli model

200

1

55–60

Št.

Pečen goveji vrat (1,3 kg)

1 pekač

200

1

80–85

Št.

Browniji

Rešetka in stekleni krožnik

180

1

55–60

Št.

Krompirjev gratin

Rešetka in okrogel krožnik

180

1

65–70

Št.

Lazanja

Rešetka in stekleni krožnik

180

1

75–80

Št.

Cheesecake/sirova torta

Model s snemljivim obročem 20 cm

160

1

80–90

Št.