Enë për pjekje

• Kur piqni në modalitetet e ngrohjes nga lart poshtë, përdorni enë për pjekje me një sipërfaqe metalike të errët ose të veshur.

• Kur piqni me ajër të nxehtë, mund të përdorni edhe enë me sipërfaqe metalike të shndritshme.

• Vendosni gjithmonë format e ëmbëlsirave në mes të tepsisë ose skarës së telit.

• Kur piqni me nxehtësi nga lart poshtë, mund të vendosni në furrë dy enë për pjekje krah për krah. Kjo do të thotë se koha e pjekjes është vetëm pak më e gjatë.

Pozicioni i raftit të furrës

Pozicionet e raftit të furrës numërohen nga poshtë lart.

Kur përdorni nxehtësinë nga lart poshtë, mund të piqni vetëm në një raft, për shembull në pozicionin e raftit C.

Kur përdorni ajrin e nxehtë, mund të piqni bazat e pandispanjave dhe biskotave në deri në dy tepsi në të njëjtën kohë, për shembull në pozicionin e raftit B dhe D.