Informacije za ustanove za ispitivanje

Tabela je namenjena samo ustanovama za ispitivanje. Uključuje najbolja podešavanja za testne recepte prema standardu IEC 60350-1.

• Rešetka: položaj rešetke u rerni

Meni	Dodatna oprema Posuđe	Režim	Temperatura (℃)	Polica	Zagrevanje	Vreme kuvanja (minuti)
Patišpanj	Kalup ┤ 26 cm		175	2	Da	30–35
			160
Mala torta	1 pleh		160	3	Da	25–30
	1 pleh			4
	2 pleha		170	2 + 4		20–25
Pita od jabuka	Kalup ┤ 20 cm		180	1	Ne	70–80
			160	2
Hleb	1 pleh		200	2	Da	30–35
			200	3
Tost	Polica		Maks.	5	Da 5 minuta	1–3
Piletina	Rešetka i pleh		180	Rešetka na položaju 2 Pleh na položaju 1	Da	50–60

1. Kod pripreme piletine počnite tako da su leđa okrenuta nagore, a pile okrenite nakon 30 minuta na drugu stranu.

2. Koristite taman, posuti kalup i postavite ga na rešetku.

3. Plehove izvadite u trenutku kada je hrana spremna, čak i kada nije kraj zadatog vremena pečenja.

4. Odaberite nižu temperaturu i proverite nakon najkraćeg vremena navedenog u tabeli.

5. Ako koristite pleh za sakupljanje tečnosti koja kaplje sa hrane postavljen na rešetku tokom bilo kojeg režima roštilja, pleh treba da bude postavljen na položaj rešetke 1 i napunjen sa malo vode.

6. Pljeskavice za hamburger treba okrenuti nakon ²/₃ vremena.