Automatinio gaminimo meniu

Kaip nustatyti pageidaujamą kodą ar srovį žr. toliau.

1 Kreminė sūrio sriuba su midijomis (1,8 kg)

Sudedamosios dalys

• 1 susmulkinta bulvė

• 0,5 susmulkinto svogūno

• 2 šaukštai smulkintų šviežių žalumynų

• 1 susmulkintas saliero stiebas

• 800 g nušveistų midijų

• 0,5 stiklinės baltojo vyno

• Druskos ir pipirų pagal skonį

• 600 g kreminės sriubos

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: saugus naudoti mikrobangų krosnelėje

• Į didelį gilų dubenį sudėkite bulves, svogūnus, šviežius žalumynus, salierus, midijas, įpilkite baltąjį vyną, įberkite druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite.

• Uždenkite plastikine plėvele su skylutėmis.

• Nuimkite geldeles, supilkite grietinėlės sriubą ir gerai išmaišykite.

2 Kreminė špinatų sriuba (1,2 kg)

Sudedamosios dalys

• 600 g daržovių tyrės

• 1,5 stiklinės vištienos sultinio

• 2 šaukštai universalių miltų

• 2 šaukštai sviesto

• 1 stiklinė grietinės

• Muskato riešuto, druskos ir pipirų pagal skonį

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: saugus naudoti mikrobangų krosnelėje

• Sudėkite visas sudedamąsias dalis į gilų ir didelį indą, tada gerai išmaišykite.

• Uždenkite plastikine plėvele su skylutėmis.

• Kol maistas ruošiamas, pamaišykite bent dukart.

3 Įdaryti pomidorai (1,2 kg)

Sudedamosios dalys

• 4 vidutinio dydžio pomidorai

• Druskos ir pipirų pagal skonį

• 400 g maltos jautienos

• 0,5 stiklinės džiūvėsėlių

• 2 susmulkintos česnako skiltelės

• 1 šaukštas Dižono garstyčių

• 1 šaukštas džiovintų žalumynų

• 1 šaukštas parmezano sūrio

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: tinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje

• Nupjaukite pomidorų viršūnes, suformuodami kepurėles, išimkite sėklas (stenkitės nepažeisti minkštimo ar odelės). Tada kiekvieną pomidorą pabarstykite druska ir pipirais.

• Sudėkite likusias sudedamąsias dalis į dubenį, gerai išmaišykite.

• Sudėkite jautienos mišinį į pomidorus, uždėkite kepurėlę.

• Įdarytus pomidorus sudėkite į indą ir uždenkite plastikine plėvele.

4 Baklažanai su pomidoru ir sūriu (0,8 kg)

Sudedamosios dalys

• 1 – 2 baklažanai

• 1 – 2 pomidorai

• Druskos ir pipirų pagal skonį

• 100 g tarkuoto sūrio

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: tinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje

• Baklažanus ir pomidorus supjaustykite 1,5 cm griežinėliais ir pagardinkite druska ir pipirais.

• Baklažanus ir pomidorus sluoksniais išdėliokite į indą ir ant kiekvieno pomidoro uždėkite sūrio.

5 Spagečiai su bolonijos padažu (1,0 kg)

Bolonijos padažo sudedamosios dalys

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus

• 1 susmulkinto svogūno

• 1 susmulkinta česnako skiltelė

• 400 g maltos jautienos

• 100 g pomidorų tyrės

• 2 pjaustyti pomidorai

• 1 šaukštas džiovintų žalumynų

• Druskos ir pipirų pagal skonį

Makaronų sudedamosios dalys

• 150 g makaronų, išvirtų pagal ant pakuotės pateikiamus nurodymus

• 1 šaukštas parmezano sūrio

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: saugus naudoti mikrobangų krosnelėje

• Sudėkite visas Bolonijos padažo sudedamąsias dalis į gilų ir didelį indą, tada gerai išmaišykite.

• Uždenkite plastikine plėvele su skylutėmis.

• Kol maistas ruošiamas, pamaišykite bent dukart.

• Baigę gaminti pamaišykite ir sudėkite Bolonijos padažą ant paruoštų makaronų ir prieš serviruodami papuoškite parmezano sūriu arba kitokiu norimu būdu.

6 Spagečiai Carbonara (0,4 kg)

Carbonara padažo sudedamosios dalys

• 100 g susmulkintos rūkytos šoninės

• 1 susmulkinta česnako skiltelė

• 0,5 stiklinė grietinės

• 4 kiaušinių tryniai

• 100 g parmezano sūrio

• Druskos ir pipirų pagal skonį

Makaronų sudedamosios dalys

• 150 g makaronų, išvirtų pagal ant pakuotės pateikiamus nurodymus

• 1 šaukštas parmezano sūrio

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: saugus naudoti mikrobangų krosnelėje

• Šoninę apkepkite aliejumi pateptoje keptuvėje su česnaku, kol švelniai apskrus ir nusausinkite riebalų perteklių.

• Į didelį gilų dubenį sudėkite išvirtą šoninę, grietinėlę, kiaušinių trynius, parmezano sūrį, druską, pipirus ir gerai išmaišykite.

• Uždenkite plastikine plėvele su skylutėmis.

• Baigę gaminti pamaišykite ir sudėkite Carbonara padažą ant paruoštų makaronų ir prieš serviruodami papuoškite parmezano sūriu arba kitokiu norimu būdu.

7 Rizotas (1,2 kg)

Sudedamosios dalys

• 200 g rizoto ryžių

• 1,5 stiklinės vandens arba sultinio

• 0,5 stiklinės pieno

• 200 g susmulkintos jautienos

• 2 kiaušiniai

• 1 susmulkinto svogūno

• 50 g žaliųjų žirnelių

• 100 g tarkuoto sūrio

• Druskos ir pipirų pagal skonį

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: saugus naudoti mikrobangų krosnelėje

• Sudėkite visas sudedamąsias dalis į gilų ir didelį indą, tada gerai išmaišykite.

• Uždenkite plastikine plėvele su skylutėmis.

• Kol maistas ruošiamas, pamaišykite bent dukart.

8 Obuolių traškučiai (1 porcija)

Sudedamosios dalys

• 0,5 obuolio

• 1 stiklinė vandens su cukrumi (1 stiklinė vandens + 2 šaukštai cukraus)

Instrukcijos

• Pradinė temperatūra: Patalpa

• Indas: stiklinis padėklas

• Obuolį supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais mandolino pjaustykle arba daržovių skustuvu ir sudėkite į vandenį su cukrumi 1–2 valandoms.

• Supjaustytą obuolį nusausinkite rankšluosčiu ir išdėliokite ant sviestinio popieriaus. Norėdami gauti geriausią rezultatą, dėkite vieną sluoksnį.

• Baigus kepti, leiskite pastovėti 1–2 val.