Mikrobølgesikre køkkenredskaber

Ovnfast glas: Glasvarer, der er varmebestandige, er mikrobølgesikre. Dette omfatter alle mærker af ovnhærdede glasredskaber. Brug dog ikke sarte glasvarer som drinks- eller vinglas, da disse kan splintre, efterhånden som maden varmes op.Lertøj, stentøj, keramik: Brug skåle, kopper, serveringstallerkener, lertøj, stentøj, keramik og tallerkener uden metalkant. Mange beholdere, der er fremstillet af disse materialer, er mikrobølgesikre, men test dem før brug.PlastOpbevaringsbeholdere af plast: Disse kan bruges som beholdere til madvarer, der hurtigt skal genopvarmes. De bør dog ikke bruges som beholdere til madvarer, der har brug for lang tid i ovnen, da varme madvarer efterhånden vil vride eller smelte plastbeholderne.Plastikposer: Forudsat at de er specielt fremstillet til madlavning, er kogeposer mikrobølgesikre. Husk at lave en slids i posen, så dampen kan slippe ud. Brug aldrig almindelige plastikposer til madlavning i mikrobølgeovnen, da de smelter og brister.Redskaber af plast til mikrobølgeovnen: Der findes en række forskellige former og størrelser af mikrobølgeredskaber. Du kan muligvis bruge ting, du allerede har ved hånden, i stedet for at investere i nyt køkkenudstyr.Papir: Brug køkkenrulle, vokspapir, papirservietter og paptallerkener uden metalkant eller mønster. Papirtallerkener og -beholdere er praktiske og sikre at bruge i mikrobølgeovnen, forudsat at tilberedningstiden er kort, og maden, der skal tilberedes, har lavt fedt- og fugtindhold. Køkkenrulle er også meget praktisk til indpakning af mad og til at lægge på bageplader, hvorpå fedtholdige fødevarer som bacon tilberedes. Generelt skal du undgå farvede papirprodukter, da farven kan løbe. Nogle genbrugspapirprodukter kan indeholde urenheder, der kan forårsage lysbuedannelse eller brand, når de bruges i mikrobølgeovnen.Bordservice: Mange beholdere, der er lavet af lertøj, stentøj og keramik, er også mikrobølgesikre. Hvis du er i tvivl, kan du se på producentens dokumentation eller udføre mikrobølgetesten. Put ikke tallerkener med malet mønster i ovnen, da malingen kan indeholde metal og forårsage lysbuedannelse.

Køkkenredskaber, der ikke er sikre at bruge i mikrobølgeovnen

Metalbeholdere og metaludsmykningBrug aldrig metalredskaber eller redskaber med metalkant i mikrobølgeovnen.Mikrobølger kan ikke trænge gennem metal. De preller af enhver metalgenstand i ovnen og forårsager lysbuedannelse, et alarmerende fænomen, der minder om lyn.Metal beskytter maden mod mikrobølgeenergi, hvilket fører til en ujævn tilberedning. Undgå også metalspyd, termometre, foliebakker, porcelæn med metalkant eller metalbånd, gryder osv. Metalkanten forstyrrer den normale tilberedning og kan beskadige ovnen.

Test af redskaber før brug

De fleste varmebestandige og ikke-metalliske redskaber er sikre at bruge i din ovn. Nogle redskaber kan dog indeholde materialer, der ikke er egnede til mikrobølgebrug. Følg nedenstående trin for at finde ud af, om redskaber kan bruges i mikrobølgeovnen.Placer den pågældende beholder og et målebæger af glas fyldt med vand ved siden af hinanden inde i ovnen.Opvarm beholderen og glasmålebægeret i 1 minut ved HØJ effekt.Hvis vandet varmes op, men beholderen forbliver kølig, er beholderen mikrobølgesikker.Hvis vandets temperatur ikke ændres, men beholderen bliver varm, er den ikke sikker at bruge i mikrobølgeovnen.Nogle genstande med højt bly- eller jernindhold er ikke egnede til madlavning i mikrobølgeovn.Redskaber skal tjekkes for at sikre, at de er egnede til brug i mikrobølgeovnen.Vær altid forsigtig, når du tager redskaber ud af ovnen. Nogle beholdere absorberer varme fra den tilberedte mad og kan være varme.