Utensilios aptos para microondas
Vidrio termorresistente: La cristalería resistente al calor es apta para el microondas. Esto incluye a todas las marcas de utensilios de vidrio templado para hornos. No obstante, no utilice cristalería delicada, como vasos o copas de vino, ya que podrían romperse al calentarse la comida.Alfarería gres cerámica: Utilice cuencos, tazas, platos para servir, alfarería, gres, cerámica y fuentes sin bordes metálicos. Muchos recipientes de estos materiales son aptos para el microondas, pero pruébelos antes de usarlos.PlásticoRecipientes de plástico para almacenamiento: Pueden utilizarse para guardar alimentos que vayan a recalentarse rápidamente. Sin embargo, no deben utilizarse para guardar alimentos que necesiten un tiempo considerable en el horno, ya que los alimentos calientes acaban por deformar o derretir los recipientes de plástico.Bolsas de plástico para cocción: Siempre que estén hechas especialmente para cocinar, las bolsas de cocción serán aptas para el microondas. Recuerde hacer una hendidura en la bolsa para que pueda salir el vapor. No utilice nunca bolsas de plástico normales para cocinar en el microondas, ya que se derretirán y se romperán.Utensilios plásticos para microondas: Hay una gran variedad de formas y tamaños de utensilios para microondas. Es posible que pueda utilizar artículos que ya tenga a mano en lugar de invertir en nuevos equipos de cocina.Papel: Utilice toallitas de papel, papel encerado, servilletas de papel y platos de papel sin bordes ni diseño metálico. Los platos y recipientes de papel son cómodos y seguros para su uso en el horno microondas, siempre que el tiempo de cocción sea corto y los alimentos que se vayan a cocinar tengan poca grasa y contenido de agua. Las toallitas de papel también son muy útiles para envolver los alimentos y para forrar las bandejas de horno en las que se cocinan alimentos grasos, como el beicon. En general, evite los productos con papel de color, ya que el color puede correrse. Algunos productos de papel reciclado pueden contener impurezas que podrían provocar arcos eléctricos o incendios cuando se utilizan en el microondas.Vajilla: Muchos recipientes de alfarería, gres y cerámica también son aptos para el microondas. En caso de duda, consulte la documentación del fabricante o realice una prueba con el microondas. No introduzca en el horno platos con decoración pintada, ya que la pintura podría contener metales y provocar arcos eléctricos.
Utensilios no aptos para microondas
Contenedores de metal y Decoración de metalNo utilice nunca utensilios de metal ni con bordes metálicos en el horno microondas.Las microondas no pueden penetrar el metal. Rebotan en cualquier objeto metálico del horno y provocan un arco eléctrico, un fenómeno alarmante que se asemeja a un rayo.El metal apantalla a los alimentos de la energía de las microondas y produce una cocción desigual. Evite también los pinchos metálicos, los termómetros, las bandejas de papel de aluminio, las vajillas con bordes metálicos o bandas metálicas, las cazuelas, etc. Los bordes metálicos interfieren con la cocción normal y podrían dañar el horno.
Prueba de los utensilios antes de usarlos
La mayoría de los utensilios resistentes al calor y no metálicos son seguros para su uso en el horno. Sin embargo, algunos utensilios pueden contener materiales que no son adecuados para su uso en el microondas. Siga los siguientes pasos para saber si los utensilios pueden ser utilizados en el microondas.Coloque el recipiente en cuestión y un vaso medidor de vidrio lleno de agua uno al lado del otro dentro del horno.Caliente el recipiente y el vaso medidor durante 1 minuto a potencia ALTA.Si el agua se calienta pero el recipiente permanece frío a la presión, el recipiente será apto para el microondas.Si la temperatura del agua no cambia pero el recipiente se calienta, no es seguro para su uso en el horno microondas.Algunos artículos con un alto contenido de plomo o hierro no son adecuados para cocinar con el microondas.Se debe comprobar que los utensilios sean adecuados para su uso en el microondas.Tenga siempre cuidado al sacar los utensilios del horno. Algunos platos absorben el calor de los alimentos cocinados y podrían estar calientes.