Utensili adatti al microonde
Vetro resistente al forno: Il vetro resistente al calore è adatto al microonde. Ciò includerebbe tutte le marche di utensili in vetro temperato da forno. Tuttavia, non utilizzare vetro delicato, come bicchieri o bicchieri da vino, poiché potrebbero rompersi quando gli alimenti si riscaldano.Porcellana Gres Ceramica: Utilizzare ciotole, tazze, piatti da portata, porcellana, gres, ceramica e piatti senza bordo metallico. Molti contenitori realizzati con questi materiali sono adatti al microonde, ma testarli prima dell'usoPlasticaContenitori in plastica: Possono essere utilizzati per contenere alimenti che devono essere riscaldati rapidamente. Tuttavia, non devono essere utilizzati per contenere alimenti che devono stare molto tempo nel forno poiché gli alimenti caldi alla fine deformeranno o fonderanno i contenitori di plastica.Sacchetti di plastica per la cottura: A condizione che siano realizzati appositamente per cucinare, i sacchetti per la cottura sono adatti al microonde. Ricordarsi di praticare una fessura nel sacchetto in modo che il vapore possa fuoriuscire. Non utilizzare mai i normali sacchetti di plastica per la cottura nel forno a microonde, poiché possono fondersi e rompersi.Utensili di plastica per microonde : Sono disponibili una varietà di forme e dimensioni di utensili per microonde. Potrebbero essere utilizzare gli oggetti già a portata di mano piuttosto che acquistare nuovi apparecchi da cucina.Carta: Utilizzare carta assorbente, carta cerata, tovaglioli e piatti di carta senza bordi o motivi metallici. Piatti e contenitori di carta sono comodi e sicuri da usare nel forno a microonde, purché il tempo di cottura sia breve e gli alimenti da cuocere siano a basso contenuto di grassi e umidità. I tovaglioli di carta sono molto utili anche per avvolgere gli alimenti e per rivestire teglie da forno in cui vengono cotti alimenti grassi come la pancetta. In generale, evitare prodotti in carta colorata poiché il colore potrebbe sbiadire. Alcuni prodotti in carta riciclata possono contenere impurità causa di archi elettrici o incendi se utilizzati nel microonde.Stoviglie: Anche molti contenitori in porcellana, gres e ceramica sono adatti al microonde. In caso di dubbio consultare la documentazione del produttore o eseguire il test del microonde. Non mettere nel forno piatti con decorazioni dipinte, poiché la vernice potrebbe contenere metallo e causare archi elettrici.
Utensili non adatti al microonde
Contenitori in metallo e decorazioni in metalloNon utilizzare mai utensili in metallo o con bordi metallici nel forno a microonde.Le microonde non possono penetrare il metallo. Rimbalzeranno su qualsiasi oggetto metallico nel forno e causeranno archi, un fenomeno allarmante che assomiglia a un fulmine.Il metallo protegge gli alimenti dall'energia delle microonde e produce una cottura irregolare. Evitare anche spiedini di metallo, termometri, vassoi di alluminio, stoviglie con bordi o strisce di metallo, casseruole, ecc. Il bordo di metallo interferisce con la normale cottura e può danneggiare il forno.
Testare gli utensili prima dell'uso
La maggior parte degli utensili resistenti al calore e non metallici è sicura per l'uso nel forno. Tuttavia, alcuni utensili possono contenere materiali non adatti all'uso nel microonde. Seguire i passaggi seguenti per verificare se gli utensili possono essere utilizzati nel microonde.Posizionare il contenitore in questione e un misurino di vetro riempito d'acqua uno accanto all'altro all'interno del forno.Riscaldare il contenitore e il misurino in vetro per 1 minuto ad ALTA potenza.Se l'acqua si riscalda ma il contenitore rimane freddo alla pressa, il contenitore è adatto al microonde.Se la temperatura dell'acqua non cambia ma il contenitore si scalda, non è adatto all'uso nel forno a microonde.Alcuni oggetti con un alto contenuto di piombo o ferro non sono adatti per la cottura a microonde.Gli utensili devono essere controllati per assicurarsi che siano adatti all'uso nel microonde.Fare sempre attenzione quando si tolgono gli utensili dal forno. Alcuni piatti assorbono calore dagli alimenti cotti e potrebbero essere caldi.