Rimuovere pesce, crostacei, carne e pollame dalla carta da imballaggio originale o dalla confezione di plastica. In caso contrario, l'involucro tratterrà vapore e succo vicino agli alimenti, causando la cottura della superficie esterna degli alimenti.

Mettere gli alimenti in un contenitore poco profondo o su una griglia per arrosti a microonde per raccogliere i gocciolamenti.

Gli alimenti devono essere ancora un po' ghiacciato al centro quando vengono tolti dal forno.

La durata del tempo di scongelamento varia a seconda della solidità degli alimenti congelati.

La forma della confezione influisce sulla velocità di scongelamento degli alimenti. Le confezioni poco profonde si scongelano più rapidamente di un blocco profondo.

A seconda della forma degli alimenti si possono scongelare più o meno.