Wyjmij ryby, skorupiaki, mięso i drób z oryginalnego opakowania papierowego lub plastikowego. W przeciwnym razie opakowanie będzie zatrzymywać parę i soki w pobliżu żywności, co może spowodować ugotowanie jej zewnętrznej warstwy.

Umieść żywność w płytkim pojemniku lub na ruszcie, aby płyny mogły odciekać.

Po wyjęciu z kuchenki produkty powinny być nieco lodowate pośrodku.

Długość czasu rozmrażania zależy od tego, jak mocno produkt jest zamrożony.

Kształt opakowania wpływa na to, jak szybko żywność będzie się rozmrażać. Płytkie opakowania będą rozmrażać się szybciej niż głęboki bloczek.

W zależności od kształtu produktu można rozmrozić go bardziej lub mniej.