Riad vhodný na používanie v mikrovlnnej rúre
Žiaruvzdorné sklo: Sklenené nádoby, ktoré sú odolné voči teplu, sú vhodné do mikrovlnnej rúry. Patria sem všetky značky riadu z tvrdeného skla na použitie v rúre. Nepoužívajte však jemné sklenené nádoby, ako sú bežné poháre alebo poháre na víno, pretože by sa mohli pri zohriatí pokrmu rozbiť.Hlinené, kameninové a keramické nádoby: Používajte misky, šálky, servírovacie podnosy, hlinené, kameninové a keramické nádoby a taniere bez kovového okraja. Mnoho nádob vyrobených z týchto materiálov je vhodných do mikrovlnnej rúry, pred použitím ich však otestujte.PlastPlastové nádoby na uchovávanie: Môžu sa používať na uchovávanie pokrmov, ktoré sa majú rýchlo zohriať. Nemali by sa však používať na uchovávanie pokrmov, ktoré budú vyžadovať značný čas v rúre, pretože horúce pokrmy časom spôsobia deformáciu alebo rozpustenie plastových nádob.Plastové varné vrecká: Ak sú varné vrecká vyrobené špeciálne na prípravu pokrmov, sú vhodné do mikrovlnnej rúry. Nezabudnite vo vrecku vytvoriť štrbinu, aby mohla unikať para. Na prípravu pokrmov v mikrovlnnej rúre nikdy nepoužívajte obyčajné plastové vrecká, pretože sa roztopia a prasknú.Plastový riad do mikrovlnnej rúry: K dispozícii sú rôzne tvary a veľkosti riadu vhodného do mikrovlnnej rúry. Možno budete môcť použiť veci, ktoré už máte poruke, aby ste nemuseli investovať do nového kuchynského vybavenia.Papier: Používajte papierové utierky, voskovaný papier, papierové servítky a papierové taniere bez kovového okraja alebo dizajnu. Papierové taniere a nádoby sú praktické a bezpečné na použitie v mikrovlnnej rúre za predpokladu, že doba prípravy pokrmu je krátka a potraviny, ktoré sa majú pripravovať, majú nízky obsah tuku a vlhkosti. Papierové utierky sú tiež veľmi užitočné na balenie potravín a na vystielanie plechov na pečenie, v ktorých sa pripravujú mastné pokrmy, napríklad slanina. Vo všeobecnosti sa vyhýbajte výrobkom z farebného papiera, pretože farba môže stekať. Niektoré výrobky z recyklovaného papiera môžu obsahovať nečistoty, ktoré by pri použití v mikrovlnnej rúre mohli spôsobiť elektrický oblúk alebo požiar.Stolový riad: Mnoho nádob vyrobených z hliny, kameniny a keramiky je tiež vhodných do mikrovlnnej rúry. Ak máte pochybnosti, pozrite si dokumentáciu od výrobcu alebo vykonajte mikrovlnný test. Do rúry nevkladajte taniere s maľovaným zdobením, pretože farba môže obsahovať kov a spôsobiť elektrický oblúk.
Riad nevhodný na používanie v mikrovlnnej rúre
Kovové nádoby a kovové zdobenieV mikrovlnnej rúre nikdy nepoužívajte kovový riad ani riad ozdobený kovom.Mikrovlny nepreniknú do kovu. Odrazia sa od akéhokoľvek kovového predmetu v rúre a spôsobia elektrický oblúk, znepokojujúci jav, ktorý pripomína blesk.Kov chráni pokrm pred mikrovlnnou energiou a spôsobuje jeho nerovnomernú prípravu. Vyhýbajte sa tiež kovovým špajdliam, teplomerom, alobalovým podnosom, riadu s kovovým okrajom alebo kovovým pásikom, nádobám na zapekanie atď. Kovový okraj prekáža pri bežnej príprave pokrmov a môže poškodiť rúru.
Testovanie riadu pred použitím
Väčšinu tepelne odolného a nekovového riadu môžete v rúre bezpečne používať. Niektorý riad však môže obsahovať materiály, ktoré nie sú vhodné na používanie v mikrovlnnej rúre. Ak chcete zistiť, či sa riad môže používať v mikrovlnnej rúre, postupujte podľa nasledujúcich krokov.Príslušnú nádobu a sklenenú odmerku naplnenú vodou umiestnite vedľa seba do rúry.Nádobu a sklenenú odmerku zohrievajte 1 minútu pri VYSOKOM výkone.Ak sa voda zohreje, ale nádoba zostane na dotyk studená, tak je nádoba vhodná na používanie v mikrovlnnej rúre.Ak sa teplota vody nezmení, ale nádoba sa zohreje, nie je vhodná na používanie v mikrovlnnej rúre.Niektoré riady s vysokým obsahom olova alebo železa nie sú vhodné na mikrovlnnú prípravu pokrmov.Riad by ste mali skontrolovať, aby ste sa uistili, že je vhodný na používanie v mikrovlnnej rúre.Pri vyberaní riadu z rúry buďte vždy opatrní. Niektoré riady absorbujú teplo z pripraveného pokrmu a môžu byť horúce.