Mikrovågssäkra redskap

Ugnssäkert glas: Glas som är värmebeständigt är mikrovågssäkert. Detta skulle inkludera alla märken av redskap i ugnshärdat glas. Använd dock inte ömtåliga glaskärl, som tumlare eller vinglas, eftersom dessa kan splittras när maten värms upp.Porslins-, sten- eller lergods: Använd skålar, koppar, serveringsfat, porslins-, sten- och lergods och tallrikar utan metallkant. Många behållare av dessa material är mikrovågssäkra, men testa dem före användning.PlastFörvaringsbehållare i plast: Dessa kan användas som behållare för mat som ska värmas upp snabbt. De bör dock inte användas som behållare för mat som kommer att behöva lång tid i ugnen eftersom varm mat så småningom får plastbehållare att tappa formen eller smälta.Matlagningspåsar i plast: Förutsatt att de är speciellt gjorda för matlagning är matlagningspåsar mikrovågssäkra. Kom ihåg att skära ett snitt i påsen så att ånga kan komma ut. Använd aldrig vanliga plastpåsar för matlagning i mikrovågsugnen, eftersom de kommer att smälta och gå sönder.Mikrovågsredskap i plast: En mängd olika former och storlekar av mikrovågsredskap finns tillgängliga. Du kanske kan använda saker du redan har istället för att investera i ny köksutrustning.Papper: Använd pappershanddukar, vaxpapper, pappersservetter och papperstallrikar utan kant eller dekor i metall. Papperstallrikar och behållare är praktiska och säkra att använda i mikrovågsugnen, förutsatt att tillagningstiden är kort och att de livsmedel som ska tillagas har låg fetthalt och fukt. Pappershanddukar är också mycket användbara för att förpacka mat och för att fodra bakplåtar där fet mat som bacon tillagas. Undvik i allmänhet färgade pappersprodukter eftersom färgen kan rinna. Vissa återvunna pappersprodukter kan innehålla föroreningar som kan orsaka ljusbågsbildning eller bränder när de används i mikrovågsugn.Serviser: Många behållare av porslin, sten och lera är också mikrovågssäkra. Om du är osäker ska du konsultera tillverkarens dokumentation eller utföra mikrovågstestet. Lägg inte tallrikar med målad dekoration i ugnen, eftersom färgen kan innehålla metall och orsaka ljusbågsbildning.

Ej mikrovågssäkra redskap

Metallbehållare och metalldekorationAnvänd aldrig redskap i metall eller med en metallkant i mikrovågsugnen.Mikrovågor kan inte tränga igenom metall. De kommer att studsa av alla metallföremål i ugnen och orsaka ljusbågsbildning, ett alarmerande fenomen som liknar blixtnedslag.Metall skyddar maten från mikrovågsenergi och ger ojämn tillagning. Undvik också metallspett, termometrar, foliebrickor, serviser med metallbågar eller -kanter, grytor etc. Metallkanten stör normal tillagning och kan skada ugnen.

Testa redskap före användning

De flesta värmebeständiga och icke-metalliska redskap är säkra att använda i ugnen. Vissa redskap kan dock innehålla material som inte är lämpliga för mikrovågsanvändning. Följ stegen nedan för att ta reda på om redskap kan användas i mikrovågsugnen.Placera behållaren i fråga och en måttkanna i glas fylld med vatten bredvid varandra inuti ugnen.Värm upp behållaren och måttkannan i glas i en minut med HÖG effekt.Om vattnet värms upp men behållaren förblir sval är behållaren mikrovågssäker.Om vattnets temperatur inte ändras men behållaren blir varm är behållaren inte säker att använda i mikrovågsugnen.Vissa föremål med hög bly- eller järnhalt är inte lämpliga för användning i mikrovågsugn.Redskap bör kontrolleras för att säkerställa att de är lämpliga för användning i mikrovågsugn.Var alltid försiktig när du tar ut redskap ur ugnen. Vissa kärl absorberar värme från den tillagade maten och kan vara varma.