Тази функция ви позволява да приготвяте кисело мляко.
Отворете вратата и натиснете STOP/Clear.
Натискайте ПРОВЕРКА, докато 1 се появи на дисплея.
Затворете вратата и натиснете START/Enter.
5h00 ще се появи на дисплея.
Използвайте само пастьоризирано пълномаслено мляко и натурално кисело мляко.
Не използвайте следните видове прясно и кисело мляко:
2%, 1% или обезмаслено мляко, мляко с високо съдържание на калций, соево мляко, остатъчно мляко, мляко с изтекъл срок на годност.
Остатъчно кисело мляко, кисело мляко с изтекъл срок на годност.
Измийте старателно всички прибори с гореща вода и подсушете, преди да подквасите киселото мляко.
Не разклащайте и не смесвайте киселото мляко по време на подквасването, тъй като това ще повлияе на твърдостта му.
Ако количеството на съставките е по-голямо от предложеното, увеличете времето за подквасване.
Вижте по-долу, за да зададете желаните код и ограничение на теглото.
Начална температура: хладко
Прибор: подходяща за микровълнова фурна купа
Съставки
500 ml пастьоризирано пълномаслено мляко
100 g натурално кисело мляко
Загрейте млякото около 1:30 - 2:30 на висока микровълнова мощност до температура 40 - 50°C.
Добавете киселото мляко и разбъркайте.
Покрийте с фолио и гответе.
Време за престой: 5 часа в хладилник.
След варенето се разбърква със сладко, захар или плодове на вкус.