Hore > PREVÁDZKA > Režim prípravy pokrmov > Režim kysnutia

Režim kysnutia

Táto funkcia umožňuje prípravu jogurtu.

  • Otvorte dvierka a stlačte ZASTAVENIE/VYMAZANIE.

  • Stláčajte Kysnutie, kým sa na displeji nezobrazí 1.

  • Zatvorte dvierka a stlačte SPUSTENIE/ZADANIE.

    • Na displeji sa zobrazí 5h00.

POZNÁMKA
  • Používajte len pasterizované plnotučné mlieko a prírodný biely jogurt.

  • Nepoužívajte nasledujúce typy mlieka a jogurtu:

    • 2 %, 1 % alebo odtučnené mlieko, mlieko s vysokým obsahom vápnika, sójové mlieko, zvyšky mlieka, mlieko po dátume spotreby.

    • Zvyšky jogurtu, jogurt po dátume spotreby.

  • Pred kysnutím jogurtu dôkladne umyte všetok riad horúcou vodou a osušte.

  • Počas kysnutia jogurt netraste ani nemiešajte, pretože to ovplyvní jeho tuhosť.

  • Ak je množstvo prísad väčšie ako sa odporúča, predĺžte čas kysnutia.

Ponuka kysnutia

Pozrite si nasledujúce informácie a nastavte požadovaný kód a hmotnostný limit.

1 Jogurt (0,6 kg)
  • Počiatočná teplota: vlažné

  • Riad: misa vhodná do mikrovlnnej rúry

  • Prísady

    • 500 ml pasterizovaného plnotučného mlieka

    • 100 g prírodného bieleho jogurtu

  • Mlieko ohrievajte asi 1:30 – 2:30 pri vysokom mikrovlnnom výkone na teplotu 40 – 50 °C.

  • Pridajte jogurt a premiešajte.

  • Zakryte plastovou fóliou a pripravte.

  • Čas odstátia: 5 hodín v chladničke.

  • Po príprave vmiešajte džem, cukor alebo ovocie podľa chuti.