Välja rätt köksredskap
När du köper köksredskap för användning på induktionshällen ska du leta efter köksredskap som av tillverkaren identifierats som "induktionsklara" eller "induktionskompatibla" eller som är märkta av tillverkaren som särskilt utformade för induktionsmatlagning.
Köksredskapets basmaterial måste vara magnetiskt för att matlagningselementen ska aktiveras. Använd en magnet för att kontrollera om köksredskapets basmaterial är lämpligt. Om magneten fastnar på botten av köksredskapet kan det användas för induktionsmatlagning.
Köksredskap tillverkade av följande material är inte lämpliga: rent rostfritt stål, aluminium eller koppar utan magnetisk bas, glas, trä, porslin, keramik och lergods.
Använd inte köksredskap med taggiga kanter eller en böjd bas.
Se till att basen på dina köksredskap är slät, sitter platt mot glaset och har samma storlek som kokzonen. Använd köksredskap vars diameter är lika stor som bilden för den valda zonen. Att använda en kastrull som är något bredare säkerställer att du får maximal effektivitet av energin. Om du använder en kastrull som är mindre än kokzonen kan effektiviteten vara lägre än förväntat. En kastrull som är mindre än 120 mm kan inte upptäckas av hällen. Centrera alltid köksredskapet på tillagningszonen.
- Placering av köksredskap i flexibla zoner
Lyft alltid köksredskapen direkt uppåt från induktionshällen.
Detektion av små föremål
När ett icke-magnetiskt kärl av olämplig storlek (t.ex. aluminium) eller något annat litet föremål (t.ex. kniv, gaffel, nyckel) har lämnats kvar på spisen, går hällen automatiskt över i standby-läge efter 1 minut.