Horloge

L’horloge doit être réglée à la bonne heure du jour pour que les fonctions de minuterie automatique du four fonctionnent adéquatement.Appuyez sur Clock.Appuyez sur les chiffres pour régler l’heure. Par exemple, pour que l’horloge affiche « 10:30 », appuyez sur les touches suivantes : 1, 0, 3 et 0.Appuyez sur START.L’heure ne peut pas être changée durant une cuisson minutée ou un cycle d’autonettoyage.Si vous n’appuyez sur aucun autre bouton dans les 25 secondes après avoir appuyé sur Clock, l’écran revient au réglage d’origine.Si l’heure affichée clignote, c’est qu’il y a probablement eu une panne de courant. Réglez l’heure de nouveau.

Mise en marche et arrêt de la minuterie

La fonction de minuterie sert de minuterie supplémentaire dans la cuisine et émet un signal sonore lorsque le temps réglé est écoulé. Elle ne permet pas de commencer ou d’arrêter la cuisson.On peut utiliser la fonction de minuterie avec toutes les autres fonctions des commandes du four.Appuyez une fois sur la touche Timer On/Off.0:00 s’affiche et Timer clignote à l’écran.Appuyez sur 5.L’indication 0:05 s’affiche à l’écran.Appuyez sur Timer On/Off pour démarrer la minuterie. Le compte à rebours du temps restant apparaît sur l’affichage.Si Timer On/Off n’est pas enfoncé, la minuterie revient à l’heure du jour.Lorsque le temps réglé est écoulé, le message End s’affiche à l’écran. Un son se fera entendre toutes les 15 secondes jusqu’à ce que l’on appuie sur Timer On/Off.Si le temps restant n’est pas affiché à l’écran, on peut l’afficher à nouveau en appuyant sur Timer On/Off.Appuyez une fois sur Timer On/Off pour régler l’heure en heures et en minutes.Appuyez deux fois sur Timer On/Off pour régler l’heure en minutes et en secondes.Appuyez une fois sur la touche Timer On/Off.L’affichage revient à l’heure du jour.

Réglages (mode horaire, conversion automatique de la convection, température du four, langue d’affichage, témoin d’alarme de préchauffage, volume du signal sonore, degrés Fahrenheit ou Celsius)

Appuyez sur la touche Settings plusieurs fois pour faire défiler les paramètres du four et les modifier.Le bouton Settings vous permet de :régler le mode d’affichage sur l’horloge (12 ou 24 heures)activer ou désactiver la fonction de conversion automatique de la convectionrégler la température du foursélectionner la langue d’affichageactiver ou désactiver le témoin de l’alarme de préchauffagerégler le volume de l’avertisseurchanger l’échelle de température des degrés Fahrenheit aux degrés Celsius et vice-versaCette commande est réglée pour l’utilisation d’une horloge en mode 24 heures. Pour utiliser une horloge en mode 12 heures, suivez les étapes ci-après.Appuyez une fois sur la touche Settings.Appuyez sur 1 pour sélectionner une horloge de 12 heures ou sur 2 pour sélectionner une horloge de 24 heures.Appuyez sur START pour accepter cette modification.Lorsque les modes Conv. Bake et Conv. Roastsont sélectionnés, la conversion automatique de la convection convertit automatiquement la température de la recette standard que vous avez entrée à une température de convection en soustrayant 25 °F (14 °C). La température convertie automatiquement s’affiche à l’écran. Par exemple, si vous sélectionnez le mode Conv. Bake et que vous entrez 350 °F, l’indication « 325 °F » s’affiche à l’écran après le préchauffage.La fonction de conversion automatique de la convection est activée par défaut. Pour modifier le réglage, suivez les directives ci-dessous.Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson par capteur) jusqu’à ce que Avto s’affiche à l’écran.Appuyez sur 1 pour activer ou sur 2 pour désactiver la conversion automatique.Appuyez sur START pour accepter cette modification.Il est possible que votre nouveau four ait une cuisson différente de celle de votre four précédent. Utilisez votre nouveau four pendant quelques semaines pour vous familiariser avec lui avant de modifier les réglages de température. Après quoi, si vous trouvez que le four est encore trop chaud ou trop froid, vous pourrez ajuster vous-même le thermostat du four.Pour commencer, montez ou baissez le thermostat de 15 °F (8 °C). Essayez le four avec le nouveau réglage. Si le four nécessite d’autres ajustements, montez ou baissez le thermostat à nouveau en vous servant du premier réglage pour vous guider. Par exemple, si le premier réglage était trop poussé, montez ou baissez le thermostat de 10 °F (5 °C). Si le premier réglage était insuffisant, montez ou baissez le thermostat de 20 °F (12 °C). Procédez ainsi jusqu’à ce que vous soyez satisfait du réglage du four.Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson par capteur) jusqu’à ce que AdJU s’affiche à l’écran.Utilisez les boutons numériques pour saisir le nombre de degrés souhaité pour le réglage de la température du four.Ajustez la température en appuyant sur Settings à plusieurs reprises pour passer de plus (+) à moins (-) et vice-versa.Appuyez sur START pour accepter cette modification.Ce réglage ne modifiera pas les températures des fonctions de cuisson au gril ni d’autonettoyage. Ce réglage restera conservé dans la mémoire même après une panne électrique. La température du four peut être augmentée (+) ou diminuée (-) jusqu’à concurrence de 35 °F ou 19 °C.Une fois que la température est augmentée ou diminuée, la température modifiée s’affichera jusqu’à ce qu’elle soit modifiée.Le réglage du thermostat pour la cuisson affectera également la cuisson par convection, le rôtissage par convection, le rôtissage ou la convection pour cuisson croustillante.Les réglages du four sont affichés en anglais par défaut. Il est cependant possible de choisir le français ou l’espagnol comme langue d’affichage.Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson par capteur) jusqu’à ce que LNG s’affiche à l’écran.Appuyez sur 1 pour l’anglais, 2 pour l’espagnol ou 3 pour le français.Appuyez sur START pour accepter cette modification.Quand le four atteint la température demandée, le témoin de l’alarme de préchauffage clignote cinq fois ou jusqu’à l’ouverture de la porte du four.Vous pouvez activer ou désactiver le témoin de l’alarme de préchauffage.Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson par capteur) jusqu’à ce que PrE s’affiche à l’écran.Appuyez sur 1 pour allumer la lumière ou sur 2 pour éteindre la lumière.Appuyez sur START pour accepter cette modification.Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson par capteur) jusqu’à ce que 8EEP s’affiche à l’écran.Appuyez sur 1 pour un volume élevé, 2 pour un volume faible ou 3 pour mettre l’avertisseur en sourdine.Appuyez sur START pour accepter cette modification.Réglez l’affichage de la température du four pour afficher les degrés en Fahrenheit (°F) ou en Celsius (°C). Les températures du four par défaut sont en degrés Fahrenheit, sauf si elles ont été changées par l’utilisateur.Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson par capteur) jusqu’à ce que UNit s’affiche à l’écran.Appuyez sur 1 pour °F (Fahrenheit) ou 2 pour °C (Celsius).Appuyez sur START pour accepter cette modification.

Heure de mise en marche (cuisson minutée différée)

La minuterie automatique de cette fonction met le four en marche et l’arrête à l’heure que vous avez choisie.Cette fonction ne peut être utilisée qu’avec les fonctions du four ci-dessous.ModèleFonctions du fourWSEP4727*Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Steam Bake, Steam RoastWSEP4723*Bake, Conv. Bake, Conv. RoastSoyez prudent lorsque vous utilisez les différentes fonctions de cuisson minutée différée. Utilisez la minuterie automatique lorsque vous faites cuire des viandes fumées ou congelées et la plupart des fruits et légumes. Les aliments qui peuvent se gâter facilement, tels que le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille, doivent d’abord être réfrigérés. Même lorsqu’ils sont réfrigérés, ces aliments ne doivent pas rester dans le four plus d’une heure avant le début de la cuisson et doivent être retirés immédiatement une fois que la cuisson est terminée. Consommer des aliments gâtés peut causer un empoisonnement alimentaire.Par exemple, pour faire cuire des aliments à 300 °F et régler l’heure de mise en marche de la cuisson différée à 4 h 30, réglez d’abord l’horloge à la bonne heure.Disposez la ou les grilles intérieures du four et placez les aliments dans le four.Appuyez sur Bake. La valeur 350 °F s’affiche.Réglez la température en appuyant sur 3, 0 et 0.Appuyez sur Cook Time, puis sur les boutons numériques pour régler le temps de cuisson.La durée du temps de cuisson peut être réglée entre 1 minute et 11 heures 59 minutes.Appuyez sur Start Time.Réglez l’heure de mise en marche : appuyez sur 1, 6, 3 et 0 pour indiquer 16:30.Appuyez sur START. Un bref signal sonore retentit, puis l’heure de début s’affiche à l’écran. Le four commence la cuisson à l’heure programmée.Pour annuler cette fonction, appuyez sur CLEAR/OFF en tout temps.Pour modifier la durée de cuisson, répétez l’étape 4 et appuyez sur START.Si l’horloge du four est réglée en mode 12 h, vous pouvez différer le temps de cuisson jusqu’à 12 heures. Si l’horloge du four est réglée en mode 24 h, vous pouvez différer le temps de cuisson jusqu’à 24 heures.Pendant le mode de préchauffage, le ventilateur de convection fonctionne en permanence pour faire circuler l’air chaud. Le ventilateur de convection s’arrête automatiquement une fois que la température préréglée est atteinte.Après la fin d’un cycle de cuisson, les ventilateurs de refroidissement fonctionnent pour protéger le panneau de commande. Ceci est normal.Le four continuera la cuisson pendant la période de temps réglée, puis s’arrêtera automatiquement. Lorsque le temps de cuisson est écoulé :L’heure s’affiche à l’écran.Le signal sonore de fin de cuisson retentit toutes les 60 secondes jusqu’à ce que CLEAR/OFF soit enfoncé.

Temps de cuisson (cuisson minutée)

Cette fonction permet de régler le four pour une durée de cuisson spécifique.Cette fonction ne peut être utilisée qu’avec les fonctions du four ci-dessous.ModèleFonctions du fourWSEP4727*Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Broil, Steam Bake, Steam Roast, Steam Sous-Vide, Air Fry (Friture à l’air), Frozen Meal, Favorite ModeWSEP4723*Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Broil, Air Fry (Friture à l’air), Frozen Meal, Favorite ModePar exemple, pour faire cuire des aliments à 300 °F pendant 30 minutes, réglez d’abord l’horloge à la bonne heure.Appuyez sur Bake. La valeur 350 °F s’affiche.Réglez la température en appuyant sur 3, 0 et 0.Appuyez sur Cook Time. Le mot Timed clignote à l’écran. Les indications Bake, « 0:00 » et « 300 °F » s’affichent à l’écran.Réglez le temps de cuisson en appuyant sur 3 et 0 (pour 30 minutes).La durée du temps de cuisson peut être réglée entre 1 minute et 11 heures 59 minutes.Appuyez sur START.Appuyez sur CLEAR/OFF pour annuler en tout temps cette fonction.Le four continuera la cuisson pendant la période de temps réglée, puis s’arrêtera automatiquement. Lorsque le temps de cuisson est écoulé :L’heure s’affiche à l’écran.Le signal sonore de fin de cuisson retentit toutes les 60 secondes jusqu’à ce que CLEAR/OFF soit enfoncé.Par exemple, pour changer le temps de cuisson à 1 heure 30 minutes pendant la cuisson :Appuyez sur Cook Time.Modifiez le temps de cuisson en appuyant sur 1, 3, 0.Appuyez sur START pour accepter cette modification ou sur CLEAR/OFF pour réinitialiser le temps.Pendant le mode de préchauffage, le ventilateur de convection fonctionne en permanence pour faire circuler l’air chaud. Le ventilateur de convection s’arrête automatiquement une fois que la température préréglée est atteinte.Après la fin d’un cycle de cuisson, les ventilateurs de refroidissement fonctionnent pour protéger le panneau de commande. Ceci est normal.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat est habituellement utilisé lors du Sabbat juif et des jours fériés. Lorsque le four est en mode Sabbat, la température ne peut pas être modifiée et les fonctions de minuterie, d’éclairage et d’alarme sont désactivée. Lorsque le mode Sabbat est activé, le four ne s’éteint pas jusqu’à ce que le mode Sabbat soit désactivé. En mode Sabbat, toutes les boutons de fonction sont désactivées. sb s’affichera à l’écran.Appuyez sur Bake.Appuyez sur les chiffres pour saisir la température désirée.Appuyez sur START.Maintenez la touche Settings enfoncée pendant 3 secondes. sb s’affiche à l’écran lorsque le mode Sabbat est activé.Pour annuler le mode Sabbat, maintenez enfoncée la touche Settings pendant trois secondes.Si un temps de cuisson est réglé, le four s’éteint automatiquement sans émettre de signal sonore à la fin du temps de cuisson. Le four reste en mode Sabbat, mais il est éteint.Si aucun temps de cuisson n’est réglé, le four ne s’éteindra pas automatiquement.Après une panne de courant, l’écran se rallumera en mode Sabbat, mais le four sera éteint.Veuillez toujours fermer la porte du four avant d’activer le mode Sabbat.

Valeurs de réglage minimales et maximales par défaut

Toutes les fonctions répertoriées ont des valeurs de réglage minimales ou maximales en termes de temps ou de température qu’il est possible d’entrer dans la commande. Un signal sonore d’acceptation d’entrée retentit chaque fois qu’un bouton de commande est enfoncé.Un signal sonore d’erreur d’entrée (deux sons brefs) se fait entendre si la température ou la durée que l’on entre est inférieure au réglage minimal ou supérieure au réglage maximal de la fonction.FonctionDurée min.Durée max.Valeur par défautWarm-3 hSelf Clean (Autonettoyage)3 h5 h4 hFonctionTempérature min.Température max.Valeur par défautConv. Bake / Conv. Roast170 °F /80 °C550 °F /285 °C350 ℉(325 ℉)*1 /12 hBake / Roast170 °F /80 °C550 °F /285 °C350 °F /12 hBroilFaibleÉlevéÉlevéProof-100 ℉WarmFaible140 ℉Élevé200 ℉Moyenne : 170 °FUtilisation de la conversion automatiqueGrâce aux temps par défaut des modes de cuisson, il n’est pas nécessaire de régler le temps de cuisson.