Piròlisi
El cicle de Pirólisis utilitza temperatures extremadament calentes per a netejar la cavitat del forn. Mentre s’executa el cicle de Pirólisis, és possible que noteu fum o olor. És normal, especialment si el forn està molt brut. Durant la Pirólisis, la cuina ha d’estar ben ventilada per a minimitzar les olors de la neteja.
Abans d’iniciar la piròlisi
La cuina ha d’estar ben ventilada per a minimitzar les olors de la neteja. Obriu una finestra o enceneu un ventilador o campana de ventilació abans de la Pirólisis.
Abans de procedir a la neteja, elimineu l’excés de líquid vessat.
Netegeu qualsevol vessament pesat en la part inferior del forn.
Assegureu-vos que la tapa del llum del forn està en el seu lloc i que el llum del forn està apagat.
Netegeu el marc del forn i la porta amb aigua ensabonada calenta. Aclariu-los bé.
Si el forn està molt brut d’oli, feu servir la Pirólisis abans de tornar a utilitzar-lo. L’oli podria provocar un incendi.
Si es produeix un incendi en el forn durant la Pirólisis, apagueu el forn i espereu que s’apagui el foc. No forceu la porta per a obrir-la. La introducció d’aire fresc a temperatures de Pirólisis pot provocar un esclat de les flames del forn. L’incompliment d’aquesta instrucció pot provocar cremades greus.
No utilitzeu netejadors de forns. No utilitzeu netejadors comercials per a forns ni revestiments protectors de cap mena enlloc del forn ni al seu voltant.
Retireu del forn la safata de cocció, la safata de cocció profunda, la reixeta de filferro, tots els estris de cuina, el paper d’alumini o qualsevol altre material.
El forn mostra un codi d’error F i emet tres xiulets llargs durant el procés de neteja de Pirólisis si funciona malament en el mode Pirólisis. Desconnecteu l’alimentació elèctrica en el fusible o disjuntor principal i feu que un tècnic qualificat revisi el forn.
Si el mode Pirólisis funciona malament, apagueu el forn prement el botó Aturar i desconnecteu l’alimentació elèctrica. Que ho revisi un tècnic qualificat.
És normal que algunes parts del forn s’escalfin durant el cicle de Pirólisis. Eviteu pressionar la porta, la finestra o la zona de ventilació del forn durant un cicle de Pirólisis.
No deixeu nens petits sense vigilància prop de l’aparell. Durant el cicle de Pirólisis, l’exterior del forn pot escalfar-se molt al tacte.
Si teniu ocells com a mascotes, porteu-los a una altra habitació ben ventilada. La salut d’alguns ocells és extremadament sensible als fums que es desprenen durant el cicle de Pirólisis d’un forn.
No forceu la porta per a obrir-la. Això pot danyar el sistema de bloqueig automàtic de la porta. Aneu amb compte en obrir la porta del forn després del cicle de Pirólisis. Col·loqueu-vos a un costat del forn quan obriu la porta per a permetre que surti l’aire calent o el vapor. El forn encara pot estar MOLT CALENT.
El llum del forn no pot encendre’s durant un cicle de Pirólisis. El llum del forn no pot encendre’s fins que la temperatura del forn s’hagi refredat per sota de 250 ℃ després de finalitzar un cicle de Pirólisis.
Netegeu el marc del forn i la porta amb aigua ensabonada calenta. Aclariu-los bé.
No netegeu la junta. El material de fibra de vidre de la junta de la porta del forn no resisteix l’abrasió. És essencial que la junta es mantingui intacta. Si observeu que s’està desgastant o desfilant, feu que la substitueixi un tècnic de servei.
És normal que el ventilador funcioni durant el cicle de Pirólisis.
A mesura que el forn s’escalfa, és possible que sentiu sorolls d’expansió i contracció de les peces metàl·liques. Això és normal i no danyarà el forn.
És possible que noteu una mica de cendra blanca en el forn. Netegeu-la amb un drap humit o amb un fregall d’acer ensabonat després que el forn es refredi. Si el forn no està net després d’un cicle de Pirólisis, repetiu el cicle.
Després d’un cicle de Pirólisis, poden aparèixer línies fines en la porcellana pel fet que va passar per escalfament i refredament. Això és normal i no afectarà el rendiment.
El cicle de Pirólisis no pot iniciar-se si la funció de Bloqueig de control està activa.
Un cop ajustat el cicle de Pirólisis, la porta del forn es bloqueja automàticament. No podreu obrir la porta del forn fins que s’hagi refredat. El bloqueig es desbloqueja automàticament.
Un cop bloquejada la porta, l’indicador lluminós de bloqueig k deixa de parpellejar i es manté encès. Espereu uns 15 segons perquè s’activi el bloqueig de la porta del forn.
Quan utilitzar la piròlisi
Exemple de brutícia en el forn
- Cas 1
Patró de brutícia: esquitxades mitjanes a grans
Tipus de brutícia: greix
Aliments comuns que poden embrutar el vostre forn: carn rostida a altes temperatures
- Cas 2
Patró de brutícia: gotes o taques
Tipus de brutícia: taques de farcits o a base de sucre
Aliments comuns que poden embrutar el vostre forn: pastissos
- Cas 3
Patró de brutícia: gotes o taques
Tipus de brutícia: crema o salsa de tomàquet
Aliments comuns que poden embrutar el vostre forn: cassoletes
El cicle de Pirólisis pot utilitzar-se per a la brutícia acumulada amb el temps. No obstant això, l’acabat de la superfície pot deteriorar-se si no es netegen les esquitxades d’aliments molt contaminats després de cada cicle de cocció. La funció Pirólisis no evitarà que això passi.
Ajustar la piròlisi
Retireu totes les reixetes i accessoris del forn.
Gireu el comandament de control o premeu el botó Menú per a seleccionar Pirólisis.
La icona Pirólisis parpelleja quan se selecciona Pirólisis.
Icona Pirólisis
Premeu el comandament de control per a ajustar.
La icona de Pirólisis deixa de parpellejar.
Gireu el comandament de control per a seleccionar el cicle de Pirólisis en funció del nivell de brutícia (consulteu la taula següent.)
Nivell de brutícia
Ajustar el cicle
Cavitat del forn lleugerament bruta
1 h 15 min
Cavitat del forn moderadament bruta
1 h 30 min
Cavitat del forn molt bruta
2 h
La icona de Temps de cocció parpelleja.
Icona de Temps de cocció
Si ho desitgeu, premeu el botó Temps de cocció i temps final per a utilitzar el temps final de cocció.
Ajusteu el temps final utilitzant el comandament de control.
La icona de Temps final parpelleja.
Icona de Temps final
Premeu el botó Iniciar en el panell de control.
Botó Iniciar
Un cop ajustat el cicle de Pirólisis, la porta del forn es bloqueja automàticament i apareix la icona de bloqueig k.
No podreu obrir la porta del forn fins que s’hagi refredat el forn. El bloqueig es desbloqueja automàticament quan el forn s’ha refredat.
No forceu la porta del forn per a obrir-la quan aparegui la icona de bloqueig. La porta del forn es manté bloquejada fins que la temperatura del forn s’ha refredat. Forçar la porta per a obrir-la danyarà la porta.
Pot ser necessari cancel·lar o interrompre un cicle de Pirólisis a causa d’un excés de fum o foc en el forn. Per a cancel·lar la funció Pirólisis, premeu el botó Aturar en la pantalla.
Botó Aturar