Για το ψήσιμο σε γκριλ, μπορείτε να επιλέξετε από 2 διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας.
Για μεγαλύτερες ποσότητες επίπεδων τροφίμων για ψήσιμο στο γκριλ, για ψήσιμο της επιφάνειας σε μεγάλες φόρμες. Επιλέξτε επίπεδα ισχύος (L3 Υψηλό, L2 Μεσαίο, L1 Χαμηλό), ανάλογα με το φαγητό που ψήνεται.
Για μικρότερες ποσότητες επίπεδων τροφίμων για ψήσιμο στο γκριλ, για ψήσιμο της επιφάνειας σε μικρές φόρμες. Επιλέξτε 1 από τα 3 επίπεδα ισχύος (L3 Υψηλό, L2 Μεσαίο, L1 Χαμηλό), ανάλογα με το φαγητό που ψήνεται.
Τα εκτεθειμένα μέρη του φούρνου μπορεί να ζεσταθούν πολύ κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ. Κρατήστε τα παιδιά μακριά.
Κλείστε την πόρτα για να ρυθμίσετε τη λειτουργία Γκριλ. Εάν η πόρτα είναι ανοιχτή, η λειτουργία Γκριλ δεν μπορεί να ρυθμιστεί και η ένδειξη door εμφανίζεται στην οθόνη. Εάν ανοίξετε την πόρτα κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ, η αντίσταση του γκριλ απενεργοποιείται. Μόλις κλείσει η πόρτα, η αντίσταση του γκριλ ενεργοποιείται ξανά αυτόματα.
Λόγω της έντονης θερμότητας που σχετίζεται με το ψήσιμο στο γκριλ, είναι φυσιολογικό να υπάρχει καπνός κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτός ο καπνός είναι ένα φυσικό παραπροϊόν της καύσης και δεν πρέπει να σας προκαλεί ανησυχία. Εάν υπάρχει περισσότερος καπνός που σας ανησυχεί, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές για να μειώσετε τον καπνό στον φούρνο σας.
Η σχάρα γκριλ πρέπει πάντα να καθαρίζεται σχολαστικά και σε θερμοκρασία δωματίου κατά την έναρξη του μαγειρέματος.
Κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ, πρέπει να χρησιμοποιείτε ΠΑΝΤΑ το σύστημα εξαερισμού της επιφάνειας μαγειρέματος ή τον απορροφητήρα.
Διατηρείτε το εσωτερικό του φούρνου όσο το δυνατόν πιο καθαρό. Τα υπολείμματα από προηγούμενα γεύματα μπορεί να καούν ή να πιάσουν φωτιά.
Αποφεύγετε τις λιπαρές μαρινάδες και τα ζαχαρώδη γλάσα. Και οι δύο αυτές επιλογές αυξάνουν τον καπνό. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα γλάσο, εφαρμόστε το στο τέλος του μαγειρέματος.
Εάν υπάρχει πολύς καπνός με οποιοδήποτε τρόφιμο, λάβετε υπόψη τα εξής:
Χαμηλώστε τη σχάρα στη ρύθμιση L1.
Χαμηλώστε τη θέση της σχάρας, για να μαγειρέψετε τα τρόφιμα πιο μακριά από την αντίσταση του γκριλ.
Χρησιμοποιήστε τη ρύθμιση L3 του γκριλ για να επιτύχετε το επιθυμητό επίπεδο θωρακίσματος και, στη συνέχεια, μεταβείτε στη ρύθμιση L1 του γκριλ ή στη λειτουργία Επάνω-κάτω αντίστασης.
Κατά κανόνα, τα πιο λιπαρά κομμάτια κρέατος και ψαριών παράγουν περισσότερο καπνό από τα πιο άπαχα είδη.
Τηρείτε τις συνιστώμενες ρυθμίσεις ψησίματος στο γκριλ και τις οδηγίες μαγειρέματος που αναφέρονται στον πίνακα της επόμενης σελίδας, όποτε είναι δυνατόν.