Os tempos para os grelhados são apenas valores aproximados. Os tempos reais dependerão da qualidade da carne ou peixe reais. Grelhar é particularmente adequado para pedaços espalmados de carne ou peixe. Vire os alimentos que estiver a grelhar após cerca de metade do tempo de preparação ter passado.
Conte sempre a posição da prateleira do forno a partir do fundo.
Prateleira de grelha ou tabuleiro fundo ou tabuleiro do forno.
Prateleira: Posição da Prateleira
Alimento | Prateleira | Grelha Grande Passo 3 (minutos) | |
|---|---|---|---|
1º Lado | 2º Lado | ||
Rissóis | 5 | 8-10 | 6-8 |
Lombinho de Porco | 5 | 10-12 | 8-12 |
Grelhar Salsichas | 5 | 8-10 | 6-8 |
Bifes de Vaca ou Vitela | 4 | 8-12 | 5-10 |
Lombo de Novilho (cerca de 1 kg) | 4 | 10-12 | 10-12 |
Torrada *1 | 4 | 2-4 | 2-4 |
Torrada com cobertura | 4 | 6-8 | - |
Use a posição da prateleira D ou E para grelhar pedaços de carne espalmados.
Ponha um tabuleiro fundo ou um tabuleiro de ir ao forno por debaixo da grelha para reter os pingos ou a gordura que cair dos alimentos.